I brasiliani sono noti per la loro passione per birra, che si manifesta in modi diversi. La bevanda alcolica fermentata fa parte della cultura brasiliana ed è apprezzata in diverse occasioni sociali come feste, barbecue, incontri con gli amici e anche nei momenti di svago individuali.
Per questo motivo, il Brasile ha un'ampia varietà di birre, dalle lager tradizionali a quelle artigianali e importate, che soddisfano tutti i gusti e le preferenze.
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Inoltre, il paese ospita molti birrifici rinomati e premiati, che producono birre di alta qualità e sapori unici.
Per questo motivo, il mercato della birra in Brasile si è distinto come uno dei principali al mondo, occupando attualmente la terza posizione in questa classifica.
Naturalmente, questa passione si riflette anche a livello locale, con diverse città brasiliane che si distinguono per la loro cultura e produzione di birra.
Ma hai idea di quale città brasiliana abbia il maggior numero di birrifici? Continua a leggere e scoprilo!
La città della birra!
Un'indagine condotta dal Ministero dell'agricoltura, dell'allevamento e dell'approvvigionamento (MAPA) ha individuato le città con la più alta densità di birrifici del paese.
Queste città sono diventate dei veri e propri hub della birra, attraendo sia produttori artigianali che grandi aziende del settore.
Secondo Anuário da Cerveja, che è uno studio che ha analizzato la produzione di birra in Brasile, il è aumentato il numero di comuni brasiliani che hanno almeno un birrificio in modo significativo.
Attualmente, il paese ne ha 722 città che ospitano questa tipologia di esercizi, in aumento rispetto all'anno precedente, quando erano censite 672 sedi.
Infatti, a causa della costante espansione del mercato nazionale della birra, diverse città si stanno distinguendo in questo segmento, e non solo una.
In cima alla classifica nazionale c'è San Paolo, capitale dell'omonimo stato e città più grande del Paese, con 59 birrifici registrati. Ciò rappresenta un aumento rispetto all'anno precedente, quando ne erano stati contabilizzati 51.
È interessante notare che tra le dieci città più produttrici di birra del paese, cinque non sono capitali. Nova Lima e Juiz de Fora, nel Minas Gerais; Sorocaba e Ribeirão Preto, a San Paolo; e Caxias do Sul, nel Rio Grande do Sul, hanno una presenza significativa in questo settore.
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