Quale opzione genererà meno danni alla salute: pizza o hamburger?

Momenti particolari come compleanni, happy hour e festeggiamenti in genere ci permettono di abbandonare temporaneamente la dieta. È importante però che anche in questi frangenti riusciamo a rimanere concentrati per non subire danni totali, a partire dalle opzioni più gettonate. Quindi, scopri se più sano mangiare pizza o hamburger in modo che questi momenti non generino i peggiori risultati.

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È più salutare mangiare pizza o hamburger?

Entrambi i piatti possono causare danni significativi alla salute, poiché la loro preparazione coinvolge molti componenti pericolosi. Dopotutto, la pizza di solito ha un'esagerazione di formaggi grassi, oltre ad altri componenti sconsigliati, come le carni incorporate. D'altra parte, gli hamburger contengono il fattore frittura, che comporta molti rischi per la nostra salute cardiovascolare. Inoltre, entrambi i pasti contengono troppi carboidrati e calorie.

In ogni caso, entrambe le opzioni possono essere piatti salutari, a patto che gli ingredienti non siano esagerati. Ad esempio, un hamburger sarebbe meno dannoso se il pane fosse integrale, con più fibre, o il formaggio fosse bianco. Senza contare che una carne alla griglia conta molto di più di una fritta. Così come la pizza si può fare con ingredienti meno aggressivi, per esempio, ancora una volta, formaggio bianco, funghi, foglie di basilico e pomodori.

L'hamburger ha più proteine

Ma se quello che stai cercando è trovare la meno rischiosa tra le due opzioni all'interno dello stampo convenzionale, allora forse dovresti andare con l'hamburger. Questo perché, fintanto che l'hamburger è semplice, senza pancetta o uova fritte, con insalata di lattuga e pomodoro e solo una fetta di formaggio, ci sono meno carboidrati.

Al contrario, la carne alla griglia può essere considerata una buona proteina, purché non sia troppo unta. Così, se si aggiungono pane integrale e formaggio bianco, il panino diventa un'opzione molto consistente nei valori nutrizionali, senza grandi vincoli. Mentre la pizza avrebbe bisogno di più trasformazioni per diventare un piatto meno aggressivo per il tuo corpo.

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