L'avocado è un alimento noto per il suo contenuto di grassi, ma sapevi che sono per lo più monoinsaturi, il che fa bene al tuo corpo? In questo modo, il consumo regolare di avocado in una dieta nel suo corretto equilibrio contribuirà a fornire molti benefici per la salute. Scopri di più sull'avocado e su cosa si può fare con esso di seguito.
Per saperne di più: Scopri come coltivare l'avocado a casa tua
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benefici dell'avocado
Gli avocado sono composti principalmente da grassi monoinsaturi, che sono considerati grassi sani, che fanno bene al corpo. Pertanto, contribuiscono ad abbassare i livelli di trigliceridi e colesterolo.
Questo frutto è ricco di vitamine A, C, B6 ed E, intervenendo direttamente a livello della funzione del sistema immunitario, proteggendo l'organismo da fattori nocivi. fattori esterni, agendo a livello dello sviluppo osseo, partecipando alla sintesi del collagene nella pelle e nei tessuti, oltre a contenere caratteristiche antiossidanti. Per quanto riguarda i minerali, spiccano il potassio e il magnesio, essenziali per il metabolismo e il controllo della pressione arteriosa.
Inoltre, secondo uno studio pubblicato su un quotidiano americano, l'avocado è un buon protettore cardiovascolare. In questo modo, il consumo di due porzioni da 80 grammi di avocado a settimana è sufficiente per ridurre il rischio di infarto fino al 21%, ad esempio.
Ricetta crema di avocado da inserire nella tua routine
ingredienti
- 1 avocado grande tagliato a metà (privato del nocciolo);
- 1 cucchiaio di limone;
- 1 cucchiaio di qualsiasi dolcificante (zucchero o sucralosio, per esempio).
Metodo di preparazione
- Per prima cosa prendi un cucchiaio, togli la polpa dall'avocado e mettilo in una ciotola;
- Quindi prendi una forchetta per schiacciare l'avocado, lascia però qualche pezzo più grande per dargli consistenza;
- Quindi aggiungere il limone appena spremuto, insieme al dolcificante di vostra scelta;
- Infine mescolate tutto molto bene, mettete a congelare per 2 ore ed è pronto da mangiare.