O tè È una delle bevande più consumate al mondo e ha una serie di benefici per la salute. Tuttavia, negli ultimi anni, si è parlato molto dei possibili effetti negativi di bere il tè, ma un nuovo studio ha dimostrato che questa bevanda può far parte di diete sane. Continua a leggere questo articolo e capisci.
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Il consumo di tè fa bene alla salute? Cosa dice la scienza?
O studio, realizzato nel Regno Unito, è stato pubblicato nell'agosto di quest'anno sulla rivista Annals of Internal Medicine e mirava a valutare le associazioni di consumo di tè con mortalità per tutte le cause e per causa specifica e modifica del potenziale effetto per variazione genetica nel metabolismo di caffeina.
Il lavoro è stato costruito a partire dai dati presenti nella Biobanca (un tipo di bio-repository che conserva campioni biologici da utilizzare nella ricerca) nel Regno Unito. I partecipanti sono stati 498.043, uomini e donne di età compresa tra i 40 ei 69 anni.
Risultati dello studio
Secondo un follow-up medio di 11,2 anni, il più alto consumo di tè è stato moderato associato a un minor rischio di mortalità per tutte le cause tra gli individui che hanno consumato due o più tazze al giorno.
I ricercatori hanno concluso che il consumo di tè, anche a livelli di assunzione più elevati, può far parte di una dieta sana. Tuttavia, è importante sottolineare che lo studio presentava dei limiti: la dimensione della porzione e la concentrazione dei tè non sono state valutate.
La moderazione è la chiave
Un consumo eccessivo di tè è associato a problemi epatici (fegato), come l'epatite, a causa della presenza di alcuni sostanze presenti nelle piante che possono essere tossiche per l'organismo se consumate in grandi quantità Spesso.
Considerando che non esistono dosi sicure stabilite per il consumo di tè, è importante usare il buon senso e non consumare queste bevande in eccesso (più di due tazze al giorno). Inoltre, è necessario variare il tipo di tè, in modo che il corpo non sia esposto frequentemente alle stesse sostanze.