Ad ogni brasiliano piace a banana fritta. Dopotutto, possono essere utilizzati in farofas, pasticcini e, in alcune regioni, anche come accompagnamento al caruru. Inoltre, possono essere consumati singolarmente come spuntini, soprattutto nei bar. Se vuoi imparare a fare reddito per servire a casa, resta sintonizzato nel passo dopo passo qui sotto.
Per saperne di più: Frutta in scatola: consulta i suggerimenti per la conservazione della frutta in scatola
Vedi altro
Avviso: QUESTA pianta velenosa ha portato un giovane in ospedale
Google sviluppa uno strumento AI per aiutare i giornalisti in...
Prima di seguire i passaggi della ricetta, è interessante capire che si sposa bene con questa stagione invernale. In fondo è un antipasto caldo e dolce, ma richiede una certa attenzione nella preparazione. Questo perché è un piatto che utilizza olio bollente in modo che le banane raggiungano il punto desiderato. Con questo in mente, è il momento di separare gli ingredienti.
Ingredienti necessari
Per realizzare questo piatto vi serviranno pochi ingredienti, ma non dimenticate di investire in prodotti di qualità. Sono loro:
- 5 uova;
- 8 banane nane;
- Olio per friggere;
- 300 grammi di farina di frumento;
- 250 grammi di pangrattato.
Preparazione
Con gli oggetti raccolti, la prima cosa che dovrai fare è sbattere le uova e metterle da parte in un contenitore. Quindi, sbucciate le banane e rimuovete tutta la lanugine dal vostro corpo. Quindi tagliarli a pezzetti, tra 2 e 3 parti. Se preferite, potete tagliarle orizzontalmente e consumare pezzi più grandi.
Dopo aver affettato le banane, passatele nella farina di frumento e poi nelle uova sbattute. Finalmente è arrivato il momento più pericoloso, ovvero quello di friggerli. Per fare questo, scalda una padella d'olio a fuoco basso. Se preferite, potete farlo mentre preparate le banane, così saranno pronte appena pronte.
Quando sono dorati, è il momento di toglierli dall'olio. Per fare questo, usa un cucchiaio forato e posizionali su un piatto foderato con un tovagliolo di carta. Ed è tutto, ora le tue banane possono essere servite.
