Ah, estate! oh estate è una stagione che ci porta a ampia varietà di frutta, e in esso molte persone sono più disposte a consumarli anche per rinfrescarsi.
Approfitteremo della grande varietà che offre gennaio e offriremo ai bambini questi frutti in modi diversi?
Con le feste non abbiamo i cestini per la mensa scolastica, ma non per questo dovremmo trascurare il consumo di frutta da parte dei bambini. Ricordando che il consumo giornaliero ideale è da tre a cinque porzioni.
Che ne dici di noi? macedonie e ghiaccioli freddi? Entrambe sono presentazioni normalmente ben accettate dai bambini, in quanto, oltre ad essere deliziose, rinfrescano molto.
Per sfruttare al meglio ciò che i frutti ci offrono (fibre e vitamine), prepara i ghiaccioli con i pezzi invece di farli con i loro succhi. Tritare frutti di vari colori e mettere i pezzi nei propri stampini o sacchetti, e completare con acqua di cocco.
Oltre ad essere deliziosi, questi ghiaccioli hanno una bella presentazione e tu non perderà la fibra, poiché il frutto non è stato lavorato. Usa sempre frutta di stagione perché, oltre ad essere più gustosa, è più sana ed economica.
Vedi anche: Come assemblare una scatola del pranzo con amore
frutti di gennaio
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di Carolina Godinho
Fonte: Scuola Brasile - https://brasilescola.uol.com.br/saude-na-escola/frutas-de-janeiro.htm
