Tutti ci siamo chiesti se, infatti, la buccia di frutta e verdura faccia bene alla salute, e la risposta è ovviamente sì, in fondo sono ricche di sostanze nutritive, come, ad esempio, vitamina C e minerali come ferro e zinco. Con questo in mente, a partire da oggi, speriamo che tu smetta di sprecare questo tesoro che la natura ci offre e inizi a consumare anche le bucce, aumentando la tua salute con questa nuova abitudine.
Per saperne di più: Ricetta del tè alla buccia di frutta per migliorare l'immunità
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La tua salute migliorerà con i peeling di frutta e verdura
Controlla ora come puoi migliorare la tua salute consumando bucce di frutta e verdura precedentemente sprecate:
- cambia le tue abitudini
Molte persone perdono tempo e, soprattutto, nutrienti sbucciando frutta e verdura prima di consumarle.
In questo modo, potresti perdere l'opportunità di rafforzare la tua immunità e migliorare la tua salute, poiché le bucce di frutta e verdura sono ricche fonti di minerali, fibre, vitamine e
antiossidanti.- Prevenire te stesso dalle malattie
Considerando che la mancanza di nutrienti nel corpo può aumentare il rischio di malattie croniche come malattie cardiache e diabete di tipo 2, le malattie infettive possono anche essere prevenute consumando le bucce di frutta e verdura.
Poiché le bucce sono anche ricche di antiossidanti, che rafforzano l'immunità, possono prevenire infezioni virali, come l'influenza.
- Bucce di frutta e verdura che aumenteranno la tua immunità
- Patata: Fonte di flavonoidi, la cui azione è antinfiammatoria e antiossidante;
- Carota: Contiene beta-carotene, un antiossidante che, nell'organismo, verrà convertito in vitamina A;
- Pera: Ha un'alta concentrazione di fibre e un basso indice glicemico, aiutando a controllare i livelli di zucchero nel sangue;
- Rifiuti: Abbondante in vitamina C, composti fenolici e fibre, oltre ad avere un'alta concentrazione di acqua.