Le tue ricette fresche più a lungo: il segreto della pasticceria

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Anche tu fai parte del team di persone a cui piace mangiare torta appena esce dal forno? Molte persone credono che sia dannoso, ma non c'è niente di meglio di a ricetta fresca, non è?

Bene, per aiutarti a mantenere i tuoi piatti freschi nel sapore e nella consistenza, abbiamo raccolto i segreti delle più grandi pasticcerie del mondo. Vuoi sapere cosa sono? Quindi, leggi questo testo nella sua interezza!

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Trova il contenitore perfetto

Prima di tutto, è importante scegliere il contenitore che meglio si adatta alla tua ricetta. I migliori vasi sono di solito quelli fatti da vetro con coperchi ermetici. Se non ne hai uno o la tua ricetta non ci sta, puoi usarne uno qualsiasi, purché abbia un coperchio. buona tenuta.

gel di silice

Una buona opzione per chi cerca un modo pratico per mantenere il cibo, in particolare i prodotti da forno, freschi più a lungo è usare il gel di silice. Questo prodotto viene venduto in confezioni sicure che non contaminano gli alimenti con sostanze potenzialmente tossiche. Lo svantaggio di questo prodotto è che può finire per accumulare acqua, il che può far appassire la consistenza della ricetta.

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Fette di pane

Se il tuo obiettivo è mantenere le ricette croccanti più a lungo, la via d'uscita potrebbe essere quella di aggiungere qualche fetta di pane al contenitore che contiene i cibi croccanti. Chi è solito preparare ricette di biscotti sa che è difficilissimo mantenere croccante il piatto senza l'utilizzo di sostanze chimiche.

Il trucco del pane, nonostante sia in uso da molti anni, non si sa ancora come funzioni davvero. Si ritiene che il pane assorba l'umidità che viene a contatto con il contenitore, impedendo ai biscotti di diventare mollicci.

fettine di mela

Ora, se il tuo obiettivo è mantenere un piatto molto umido, come una torta, puoi usare le fette di mela. Per questo dovrai tagliare la frutta a metà e aggiungerla al contenitore desiderato. Con questo, la tua ricetta manterrà l'idratazione fino a 3 giorni.

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