Metti alla prova la tua conoscenza dei tipi di mix con 10 domande Il prossimo. Controlla anche i commenti dopo il feedback per rispondere alle tue domande sull'argomento.
domanda 1
Considera i seguenti sistemi:
IO. Anidride carbonica e ossigeno
II. acqua e alcool
III. Granito
IV. Sangue
L'alternativa che presenta la sequenza corretta con i tipi di miscele presentate è:
Là. omogeneo, II. eterogeneo, III. omogeneo e IV. omogeneo.
b) io. eterogeneo, II. omogeneo, III. eterogeneo e IV. omogeneo.
c) io. omogeneo, II. omogeneo, III. eterogeneo e IV. eterogeneo.
d) io. omogeneo, II. omogeneo, III. eterogeneo e IV. omogeneo.
Alternativa corretta: c) omogeneo, omogeneo, eterogeneo ed eterogeneo.
Le miscele omogenee sono quelle costituite da più di una sostanza e presenti in un'unica fase, come i sistemi anidride carbonica + ossigeno e acqua + alcol.
Le miscele eterogenee sono materiali costituiti da più di un componente e che hanno più di una fase, quindi le loro proprietà variano nella loro estensione. Esempi di miscele eterogenee sono granito e sangue.
Domanda 2
Sebbene una sostanza pura come l'acqua distillata e una miscela omogenea come l'acqua minerale possano apparire di aspetto uniforme, una sostanza pura differisce da una miscela omogenea per:
a) essere visivamente più chiaro.
b) hanno una maggiore affinità chimica.
c) presentare costanti fisiche definite.
d) mostrano una maggiore interazione tra le molecole.
Alternativa corretta: c) presentare costanti fisiche definite.
Le sostanze pure, oltre ad essere formate da un unico tipo di materiale, hanno costanti fisiche ben definite, come i punti di fusione e di ebollizione ad una data pressione.
Le miscele omogenee sono costituite da più di un componente e hanno un aspetto uniforme, ma le loro proprietà, come la densità, dipendono dalla proporzione dei componenti nella miscela.
Domanda 3
L'aggiunta di sale da cucina e sabbia a un bicchiere d'acqua crea un sistema:
a) omogeneo e bifasico.
b) omogeneo e monofase.
c) eterogeneo e monofasico.
d) eterogeneo e bifasico.
Alternativa corretta: d) eterogeneo e bifasico.
Il sale è una sostanza idrosolubile e, quindi, quando si mescolano sale e acqua, si forma una soluzione, cioè una miscela omogenea. Tuttavia, la sabbia non si mescola con l'acqua e poiché è più densa, si depositerà sul fondo del bicchiere.
Quindi, il sistema formato è eterogeneo e si compone di due fasi: fase I: sabbia e fase II: sale + acqua.
domanda 4
I materiali acqua (I), aceto (II) e olio (III) vengono aggiunti in due contenitori nel seguente ordine.
Contenitore A: I, II e III
Contenitore B: I, III e II
Il numero di fasi nei contenitori A e B sono rispettivamente:
a) 1 e 2
b) 3 e 2
c) 2 e 3
d) 3 e 3
Alternativa corretta: c) 2 e 3.
Contenitore A: acqua e aceto (una miscela di acqua e acido acetico) sono miscibili, quindi quando si aggiunge l'aceto dopo l'acqua si avrà una miscela dei due componenti formando un'unica fase. Successivamente, l'aggiunta di olio formerà una seconda fase.
Contenitore B: acqua e olio non si mescolano, come olio e aceto. Pertanto, il contenitore avrà tre fasi.
domanda 5
Rivedi le seguenti affermazioni.
IO. Il latte è una sostanza pura.
II. L'anidride carbonica e l'ossigeno formano una miscela omogenea.
III. L'acciaio è una miscela omogenea.
IV. L'alcol etilico 96 ºGL è una sostanza pura.
Le affermazioni sono corrette:
a) I e IV.
b) II e IV.
c) I e II.
d) II e III.
Alternativa corretta: d) II e III.
IO. SBAGLIATO. Il latte è una miscela colloidale.
II. CORRETTA L'anidride carbonica e l'ossigeno formano una miscela omogenea.
III. CORRETTA L'acciaio è una miscela omogenea, una lega metallica formata da ferro e carbonio.
IV. SBAGLIATO. L'alcol etilico 96 ºGL è una miscela omogenea formata dal 96% di alcol e dal 4% di acqua.
domanda 6
Abbinare correttamente la miscela (colonna 1) al numero di fasi (colonna 2).
Colonna 1 | Colonna 2 |
IO. Acqua, Acetone, Granito, Sabbia e Ghiaccio | Il. monofase |
II. Acqua, etanolo e limatura di ferro | B. bifasico |
III. acqua, sale e zucchero | ç. trifase |
IV. Acqua, sale, ghiaccio e sabbia | d. tetrafase |
I corrispondenti corretti sono:
a) I.b, II.a, III.c, IV.d
b) I.d, II.b, III.a, IV.c
c) I.c, II.d, III.b, IV.a
d) I.a, II.c, III.d, IV.b
Alternativa corretta: b) I.d, II.b, III.a, IV.c.
I.d. quattro fasi: acqua + acetone, granito, sabbia e ghiaccio.
II.b. due fasi: acqua + etanolo e limatura di ferro.
III.a. fase uno: sale e zucchero sono solubili in acqua.
IV.c. tre fasi: acqua + sale, ghiaccio e sabbia.
domanda 7
(UnB) Giudica gli elementi sottostanti, segnando C per corretto ed E per sbagliato.
1) L'acqua è un materiale eterogeneo che risulta dall'incontro di idrogeno e ossigeno.
2) I materiali chimicamente puri sono di origine naturale.
3) I prodotti chimici, come detergenti e lozioni per la pelle, contengono più di una sostanza.
4) Una sostanza costituirà sempre un sistema monofase.
Risposta corretta: AND; E;; E.
1) SBAGLIATO. L'acqua è una sostanza formata da due atomi di idrogeno e uno di ossigeno. Se si parlasse di acqua piovana, minerale o potabile, avremmo una miscela omogenea, in quanto oltre all'acqua ci sono materiali disciolti in essa, come sali minerali e ossigeno.
2) SBAGLIATO. I materiali puri possono essere sintetizzati o la purificazione può essere eseguita in laboratorio.
3) CORRETTO. I prodotti chimici, come detergenti e lozioni per la pelle, contengono più di una sostanza.
4) SBAGLIATO. Acqua e ghiaccio, ad esempio, possono formare un sistema a due fasi composto da una sola sostanza.
domanda 8
(Cefet-CE) Applicando i concetti fondamentali di materia ed energia, è corretto affermare che:
a) qualsiasi miscela di due solidi è sempre omogenea.
b) una miscela di più gas può essere omogenea o eterogenea, a seconda della proporzione tra di loro.
e) qualsiasi miscela di un liquido più un gas è sempre omogenea.
d) le miscele di acqua + sale e benzina + alcol sono omogenee in qualsiasi proporzione.
e) una sostanza pura può costituire un sistema eterogeneo quando cambia fase.
Alternativa corretta: e) una sostanza pura può costituire un sistema eterogeneo quando cambia fase.
Un bicchiere d'acqua e ghiaccio, ad esempio, può rappresentare un sistema a due fasi (liquido e solido), così come l'acqua bollente (liquida e gas).
domanda 9
(UFRGS-RS) Analizzare i sistemi di materiali sottostanti, entrambi a temperatura ambiente.
Sistema I: miscela di 10 g di sale da cucina, 30 g di sabbia fine, 20 ml di olio e 100 ml di acqua.
Sistema II: miscela di 2.0 L di CO2, 3,0 L di N2 e 1,5 L di O2.
Su questi sistemi è corretto affermare che:
a) entrambi sono eterogenei, poiché hanno più di una fase.
b) in I, il sistema è bifasico, dopo forte agitazione, e in II, è monofasico.
c) in I, il sistema è trifase, dopo forte agitazione, e in II, è monofase.
d) entrambi hanno un'unica fase, formando sistemi omogenei.
e) in I, il sistema è trifase, indipendentemente dall'ordine di aggiunta dei componenti, e in II, è bifase.
Alternativa corretta: c) in I, il sistema è trifase, dopo forte agitazione, e in II, è monofase.
Sistema I: sistema trifase. Acqua + sale (impasto omogeneo e incolore), sabbia fine (solido insolubile) e olio (liquido insolubile in acqua).
Sistema II: sistema monofase. La miscela di gas forma sempre un sistema omogeneo, cioè ha una sola fase.
domanda 10
(UFRGS) Considerare le seguenti proprietà di tre sostanze liquide:
Sostanza | Densità (g/ml a 20°C) |
solubilità in acqua |
Esano | 0,659 | Insolubile |
Tetracloruro di carbonio | 1,595 | Insolubile |
acqua | 0,998 | — |
Mescolando uguali volumi di esano, tetracloruro di carbonio e acqua, si otterrà un sistema:
a) monofase.
b) bifasico, in cui la fase surnatante è esano.
e) bifasico, in cui la fase surnatante è tetracloruro di carbonio.
d) trifase, in cui la fase intermedia è il tetracloruro di carbonio.
e) bifase o trifase, a seconda dell'ordine di collocazione delle sostanze durante la preparazione della miscela.
Alternativa corretta: e) bifase o trifase, a seconda dell'ordine di collocazione delle sostanze durante la preparazione della miscela.
Un sistema trifase può essere formato aggiungendo, nell'ordine, tetracloruro di carbonio, acqua ed esano. Se aggiungiamo esano e tetracloruro di carbonio insieme, formeranno solo una fase, poiché sono liquidi non polari e per affinità chimica si mescoleranno.
Ottieni più conoscenza con i contenuti:
- Miscele omogenee ed eterogenee
- Sostanze e miscele pure
- Separazione di miscele
- Esercizi sulla separazione delle miscele