Penny-pincher è un'espressione popolare usata per designare a individuo a cui non piace spendere soldi, che è avaro, avaro, avaro.
La "mano di vacca" è quella che si priva di tutto per risparmiare i suoi soldi. La "mano di vacca" non ama condividere le spese e aspetta sempre che l'altro paghi il conto.
L'espressione "mão de vaca" ha lo stesso significato delle espressioni mano chiusa, fame chiodo, pane duro, briciole, tra le altre.
La persona che viene chiamata "mano di vacca" non è sempre qualcuno che non ha soldi, anzi, sono spesso individui che hanno molti beni, ma semplicemente non amano spendere.
L'avaro, quell'individuo che fa poca carità, che non è generoso, che non ama spendere i suoi soldi, è chiamato anche vacca.
L'espressione "mani legate è anche usata per nominare l'individuo che è avaro, avaro, a cui non piace pagare il conto.
Il Mão de vaca è un piatto culinario tipico del Ceará, nel nord-est del Brasile. Si prepara con lo stinco della mucca, che viene tagliato a pezzi, ben condito e cotto. Lo spezzatino è famoso per essere un piatto fortificante ed energizzante. Viene servito con polenta e riso bianco.