Acqua minerale è acqua che proviene da fonti naturali o artificiali e ha componenti chimici aggiunti, come sali, composti solforati e gas che sono già disciolti in acqua, quindi sono invisibili ad occhio nudo. Tutte le acque minerali, per quanto pure, hanno una certa quantità di sali.
L'acqua minerale può essere raccolta artificialmente, attività solitamente svolta da grandi aziende, oppure viene raccolto da fonti naturali, come fiumi, torrenti, detti anche pozzi. artesiani. Alcune acque minerali vengono raccolte anche da luoghi che hanno già avuto qualche attività vulcanica.
Tipi di acqua minerale
Esistono diversi tipi di acque minerali, e sono definite in base alla fonte da cui vengono raccolte, alla sua origine, composizione chimica, temperatura e altre sostanze presenti. Le acque più conosciute sono ancora l'acqua minerale, l'acqua minerale frizzante e le acque dette terapeutiche. Esistono test speciali che mirano a identificare se l'acqua è adatta al consumo umano, se non è contaminata e se può essere utilizzata per la balneazione.
Acqua minerale contaminata
Anche se è una bevanda molto pura che fa bene alla salute, anche l'acqua può essere contaminata, soprattutto dagli imballaggi, che possono danneggiare la salute. Ci sono tre modi in cui l'acqua può essere contaminata, da agenti chimici (come piombo e arsenico), agenti fisici (pezzi di vetro, plastica o metallo) e microbiologici (come batteri, virus e parassiti).
Per evitare la contaminazione, le persone devono sempre essere consapevoli della confezione dell'acqua, delle condizioni del prodotto, dell'esposizione delle bottiglie o dei litri al calore e della scarsa igiene. Ci sono anche acque dette "pirata", che sono quelle sfuggite al controllo delle agenzie e rappresentano un grande pericolo, in quanto potrebbero essere stati prelevati da fonti contaminate da sostanze tossiche. o batteri.
