IL fonte è una struttura presente nei vegetali che agisce principalmente nel fissaggio della pianta al substrato e nell'assorbimento di acqua e sali minerali. È interessante notare, tuttavia, che le radici possono svolgere altre funzioni, come agire come organi di riserva. Possiamo identificare quattro parti principali in esse: cappuccio, regione liscia, regione pilifera e regione ramificata.
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Cos'è la radice?
La radice è un organo vegetale la cui funzione principale è quella di il sostegno delle piante e l'assorbimento di acqua e sali minerali, che sono presi, via xilema, per le parti aeree della pianta. Provengono dalla radichetta nell'embrione e, per la maggior parte, non hanno nodi e internodi, come nel gambi, non presentare clorofilla, e la crescita avviene verso il centro del Terra (geotropismo positivo).
Oltre alle funzioni di assorbimento e fissazione, molte radici sono importanti organismi di riserva. Nelle radici sono anche sintetizzati ormoni vegetali, piace citochinina, e altri metaboliti secondari.
La prima radice che origina dall'embrione è detta primaria. Negli impianti con semi che non sono monocotiledoni, ne abbiamo uno sistema di root pivoting, con una radice primaria, detta radice pivot, che cresce verso il centro della Terra e presenta ramificazioni, dette radici laterali.
Nelle monocotiledoni, la radice primaria si atrofizza rapidamente e l'apparato radicale è costituito da radici avventizie, che si formano dal fusto. Questo sistema si chiama fascicolato ed è caratterizzato dall'avere radici che hanno sostanzialmente lo stesso diametro, nessuna più prominente dell'altra.
parti della radice
La radice presenta quattro parti fondamentali: coping, regione liscia o stirata, regione pelosa o di assorbimento e regione ramificata. Impariamo di più su ciascuno di seguito:
Cuffia: struttura che si trova all'estremità della radice che ha una forma a cappello o ditale e agisce a protezione della regione meristematica (in cui si verifica un'intensa divisione cellulare). La cappa, proteggendo la regione meristematica, assicura la crescita delle radici, che potrebbero essere danneggiate se i microrganismi o l'attrito con il suolo danneggiassero la regione. Le cellule del cappuccio sintetizzano la mucillagine, che lubrifica la radice e garantisce una migliore penetrazione nel terra.
Regione liscia o distesa: è una parte giovane della radice, dove non si osservano ramificazioni o peli assorbenti. Come suggerisce il nome, questa regione è di distensione, con un aumento in cellule in lunghezza. Questo allungamento è principalmente responsabile della crescita delle radici in lunghezza e assicura anche che l'apice sia spinto più in profondità nel terreno.
Pilifera o regione di assorbimento: in esso ci sono i peli assorbenti. Sono indispensabili per garantire un maggiore assorbimento d'acqua e nutrienti, tuttavia, non è l'unico sito di assorbimento.
Regione della filiale: in essa abbiamo la parte più antica della radice. A questo punto non ci sono più peli assorbenti. È in questa regione che si formano le radici laterali, motivo per cui è chiamata regione ramificata.
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Classificazione delle radici in base all'ambiente in cui si sviluppano
Le radici possono essere classificate in diversi modi, uno dei quali è l'ambiente in cui possono essere trovate. Secondo questa classificazione, le radici possono essere:
Terrestre: quando sono sotterranei, come quelli presentati nei fagioli, carota e barbabietola.
Acquatico: quando si sviluppano immersi nell'acqua, essendo tipici di piante acquatiche come la lattuga.
Aria: trovato esposto all'aperto, come le radici delle orchidee.
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Tipi speciali di radici
Austorie: si trova nelle piante parassiti. Funzionano penetrando nel fusto della pianta ospite e rimuovendo le sostanze di cui hanno bisogno.
Pneumatofori: estensioni del sistema radicale che crescono contro il gravità (geotropismo negativo), fuori terra. Si trovano nelle piante che vivono in terreni poveri di ossigeno, come mangrovie, ed agiscono assicurando un'adeguata aerazione alla pianta.
Radici di ancoraggio: radici aeree che svolgono la funzione di supporto. Sono prodotti sugli steli e sui rami di molti alberi e sono, quindi, radici avventizie. Si trovano in piante alte e pesanti nella parte superiore, come il Mais.
Radici strangolatrici: come suggerisce il nome, strangolano la pianta ospite. Inizialmente queste piante, conosciute popolarmente come mata-pau, si sviluppano come epifite, e quando le radici raggiungono il suolo, iniziano ad addensarsi e strangolare la pianta ospite. Inoltre, le parti aeree ombreggiano l'albero ospite. L'intero processo finisce per uccidere la pianta.
Radici principali: trova nelle piante rampicanti. Queste radici di origine stelo sono importanti per garantire il fissaggio della pianta su diversi supporti.
Radici tabulari: si trovano alla base del tronco degli alberi e si sviluppano in grandi tavole, che garantiscono stabilità alla pianta.
Radici tuberose: hanno la capacità di immagazzinare composti organici, come amido. Molti di loro sono utilizzati nell'alimentazione umana, come patate dolci, barbabietole, carote e manioca.
Di Vanessa Sardinha dos Santos
Insegnante di biologia