ITU araucaria (Araucaria angustifolia) adalah spesies pohon gymnospermae milik keluarga Araucariaceae yang ditemukan di wilayah Tenggara (Minas Gerais, Rio de Janeiro dan São Paulo) dan Selatan (Paraná, Rio Grande do Sul dan Santa Catarina) di Brasil. Ini memiliki nama populer lainnya, yang juga dikenal sebagai Pinus Paraná, curi, pinus Brasil, dan pinus Paraná.
Araucaria dapat mencapai ketinggian hingga 50 meter dan, ketika dewasa, memiliki cangkir yang memiliki bentuk mirip dengan cangkir. Batangnya lurus dan dengan cabang hanya di bagian atas. Daun seperti jarum (acicles) berwarna hijau tua dan tidak rontok selama musim dingin. Juga, spesies ini memiliki kerucut, yang merupakan spesies bunga dari tanaman ini. Kerucut betina disebut kerucut pinus, yang merupakan tempat benih berkembang.
Spesies ini hidup selama sekitar 200 tahun, dan produksi benih dimulai setelah tahun kedua puluh di habitat alami. Pohon asli Brasil ini, selama bertahun-tahun, menjadi sasaran eksploitasi sembarangan dan, oleh karena itu, saat ini dianggap sebagai spesies yang terancam punah. Tanaman ini dapat digunakan untuk berbagai keperluan, termasuk kerajinan dan penggunaan obat.
Benih, juga dikenal sebagai sayap, adalah cadangan energi yang kaya, terutama terdiri dari pati, protein dan lipid. Ini banyak digunakan dalam makanan, baik untuk pria dan untuk beberapa hewan liar dan domestik, seperti babi. Selain itu, secara tradisional digunakan untuk memerangi mulas dan anemia. Daun dan kulit kayu juga digunakan dalam pengobatan tradisional.
Kacang pinus merupakan sumber nutrisi penting bagi beberapa hewan, termasuk manusia.
Kayu tanaman ini berwarna kekuning-kuningan dan kayu terasnya tidak berbeda nyata dengan kayu gubalnya. Ini terutama digunakan untuk membuat kotak, bilah, pensil, kayu lapis, papan, korek api, papan suara piano, dan lain-lain.
Selain kegunaan ini, araucaria juga dapat digunakan dalam produksi kertas, dan simpul pinus (cabang cabang yang tertanam di batang) berfungsi sebagai pengganti batubara mineral. Damar dari pohon ini juga banyak digunakan dalam industri untuk menyediakan tar, minyak dan zat lainnya. Araucaria juga dapat digunakan dalam reboisasi dan lansekap.
Oleh Ma. Vanessa dos Santos