Awalnya nasi merupakan serealia asal Asia yang menjadi makanan pokok masakan dunia. Menurut data IBGE, konsumsi beras per kapita di Brasil adalah 34 kilogram per tahun, yang merupakan sumber utama karbohidrat.
Lihat juga: Perangkat yang membuat pemabuk sadar dalam waktu singkat – dan tanpa mabuk!
lihat lebih banyak
Jangan memulai hari Anda tanpa mengonsumsi makanan INI untuk sarapan
Kebijakannya mencakup modernisasi pertanian keluarga
Dalam hal ini, Anda makan banyak sereal setiap tahun, yang mengandung vitamin B dan mineral. Di sisi lain, kurangnya keseimbangan dan variasi menimbulkan beberapa risiko, terutama bila dikonsumsi dalam bentuk olahan.
Harvard mengevaluasi dampak konsumsi beras terhadap kesehatan
Pertama, a studi yang dilakukan oleh Harvard School of Public Health mengevaluasi konsumsi nasi putih. Oleh karena itu, lebih dari 350 ribu orang dari 21 negara selama 10 tahun dianalisis datanya oleh para ahli.
Dengan demikian, hasil penelitian menunjukkan bahwa beras meningkatkan risiko penyakit
diabetes tipe 2. Dengan kata lain, 158 gram dikaitkan dengan risiko 10% lebih tinggi terkena penyakit ini, berkat indeks glikemiknya.Para peneliti memperingatkan tentang risiko diabetes tipe 2
Diabetes tipe 2 adalah suatu kondisi kronis yang mempengaruhi kemampuan tubuh untuk menggunakan insulin, hormon yang mengatur glukosa. Oleh karena itu, menyebabkan komplikasi seperti penyakit kardiovaskular, ginjal, mata dan saraf.
Perlu diingat bahwa sebagian besar karbohidrat yang dikonsumsi diubah menjadi gula dalam darah dan cenderung membebani pankreas. Bagaimanapun, ini dengan cepat meningkatkan indeks glikemik, memaksa tubuh mengeluarkan energi untuk memecah molekul kompleks.
Ini adalah alternatif terbaik pengganti nasi putih dalam diet Anda
Mengenai pengganti atau pilihan sehat, beras merah menonjol karena tidak melalui banyak tahap penyempurnaan. Oleh karena itu, ia mempertahankan nutrisi dan harus dikombinasikan dengan sumber makanan lain, termasuk kembang kol, quinoa, dan kacang-kacangan.
Terakhir, perlu disebutkan bahwa biji-bijian mengandung serat, protein, magnesium, tembaga, dan vitamin. Konon, ini meningkatkan rasa kenyang, membantu mengontrol gula darah dan mencegah sembelit dengan memperlancar buang air besar.
Agen konten yang muncul pada tahun 2017 dengan fokus pada penulisan dan strategi, terdiri dari jurnalis dan manajer pemasaran. Sudah ada lebih dari 60 perusahaan yang dilayani, tersebar di Brazil dan dunia.
