Standardisasi pangan global telah menjadi hal yang sangat bermanfaat bagi masyarakat, baik dari segi perekonomian maupun kemudahan pembelian.
Kita semakin sering melihat pilihan makanan hasil industri menggantikan makanan yang berasal dari alam dan buatan tangan di rak-rak pasar.
lihat lebih banyak
Miliarder pendiri Google memiliki koleksi yang TIDAK BIASA; Lihat
Apakah minyak benar-benar berasal dari dinosaurus? Temukan kebenaran tentang…
Jadi, berbagai makanan orang Brazil dan bahan-bahan budaya yang banyak dikonsumsi di negara ini menjalankannya risiko menghilang selamanya.
Di bawah ini kami akan menunjukkan kepada Anda bahan dan makanan utama, serta alasan penurunannya.
Temukan makanan utama yang berisiko punah di pasar
Ubi ungu
Dia sangat pelupa dan memiliki tingkat kultivasi yang sangat terbatas. Oleh karena itu, sayuran ini semakin sulit ditemukan di tempat penjualan seperti supermarket.
Pitanga
Makanan lain yang produksinya menurun adalah pitanga, yang meskipun tumbuh subur di banyak kebun di Brasil, menghadapi masalah terkait transportasinya.
Dengan cara ini, buah menjadi sulit untuk dipindahkan ke tempat penjualan dan terjadi penurunan produksi secara umum.
(Gambar: pengungkapan)
Sayap
Kami juga punya contoh kacang pinus. Disebut juga benih araucaria, kaya akan karbohidrat dan mengalami kepunahan karena eksploitasi kayunya.
Pencarian bahan mentah yang tidak terkendali membuat semakin sulit menemukan pilihan ini di antara makanan Brasil, selain membuatnya lebih mahal untuk dibeli.
Lada merah muda dan palem juçara
Lada merah muda dan jantung palem juçara berasal dari tumbuhan dan pepohonan di kawasan Hutan Atlantik. Namun, seiring dengan penurunan agresif bioma ini akibat eksplorasi, penggundulan hutan, dan kebakaran, bioma ini semakin menghilang.
Pequi
Saat ini lokasinya berada di kawasan yang mengalami degradasi lingkungan. Saat ini terdapat gerakan-gerakan kooperatif untuk mengawetkan pangan, namun semakin sulit menemukannya.
Noda Jambu Biji
Yang simbolis noda jambu biji menghadapi kesulitan produktif. Oleh karena itu, opsi ini secara diam-diam telah digantikan oleh opsi industri. Hal ini membuat produk artisanal semakin langka di toko dan supermarket.
Makanan-makanan ini mungkin akan hilang dalam waktu yang lebih singkat dari yang kita bayangkan. Penting untuk melindungi pilihan alami dan cara produksi produk tersebut agar dapat tersedia lebih lama.