Açaí adalah salah satu makanan favorit banyak orang Brasil. Dan tahukah Anda bahwa buah ungu ini tidak hanya berfungsi sebagai camilan yang enak? Acai adalah makanan yang sangat baik untuk kesehatan kita, jika dikonsumsi secukupnya. Jadi, baca terus artikel ini dan simak manfaat makanan ini untuk kesehatan dan lihat resep lezat untuk menikmatinya.
Baca selengkapnya: Untuk melepaskan diri dari tradisi: pelajari cara membuat kopi açaí
lihat lebih banyak
Kesehatan yang Lebih Baik dalam Dua Hari: Efektivitas yang Mengejutkan dari Latihan Akhir…
Kementerian Kesehatan memperluas pengobatan HIV dengan obat baru…
Beberapa manfaat dari konsumsi acai dalam jumlah sedang
Meski banyak orang menghindarinya karena merupakan makanan yang sangat berkalori, konsumsi açaí selalu menguntungkan, asalkan dilakukan dengan benar. Lihat manfaatnya di bawah ini:
- lebih banyak energi
Ini memberikan energi ekstra bagi tubuh karena kaya akan karbohidrat dan nutrisi. Acai sering dikonsumsi sebelum berolahraga, misalnya karena cepat dicerna. Konon, itu memberi Anda lebih banyak energi dan energi dengan cepat, tanpa meninggalkan rasa perut yang berat.
- Meningkatkan fungsi usus
Karena mengandung serat dalam jumlah yang baik, fungsi usus akan lebih baik. Oleh karena itu, buah ini membantu mencegah sembelit dan memperlancar buang air besar.
- Meningkatkan kekebalan
Buah ini mengandung zat yang disebut arabinogalactan, yang merangsang aksi sel pertahanan tubuh, menurut para peneliti di Departemen Imunologi dan Penyakit Menular di Universitas Negeri Montana. Oleh karena itu, membantu meningkatkan pertahanan tubuh dan memperkuat sistem kekebalan tubuh.
- Mendukung kesehatan jantung
Selain menjadi musuh kolesterol jahat, menjadikannya sangat baik untuk kesehatan jantung, açaí mengandung zat yang membantu untuk mencegah aterosklerosis, mengeraskan pembuluh darah, mengontrol tekanan darah tinggi dan meningkatkan sirkulasi darah.
Kiat tambahan: Milkshake Acai dengan pisang
Selain banyak manfaatnya, ada berbagai cara mengkonsumsi açaí, terutama jika kita melihat dari tempat asalnya, Pará. Di wilayah utara negara itu, açaí dikonsumsi setiap hari dan dengan cara yang berbeda, baik asin maupun manis. Nah, hari ini kami akan tunjukkan resep açaí milkshake agar Anda bisa mendapatkan manfaat buah ini dengan cara yang enak.
Bahan-bahan
- 1 pot (200g) yogurt alami atau manis (sangat kental);
- 250g acai (beku);
- 3 sendok susu cair;
- 1 pisang;
- Granola secukupnya.
Metode persiapan
Masukkan semua bahan ke dalam blender dan haluskan hingga halus. Kemudian milkshake Anda sudah siap, sajikan dingin saja. Menikmati!