Terkadang kita ingin sekali membuat hidangan untuk makan siang, namun kesibukan sehari-hari membuat kita lupa mengeluarkan daging dari freezer tepat waktu untuk menyiapkan makanan. Dengan itu, beberapa orang memilih menggunakan microwave untuk mencairkan daging lebih cepat. Tapi, dan mereka yang tidak memiliki alat ini, apa yang mereka lakukan?
Ada tiga trik praktis untuk mencairkan daging dengan cepat sehingga Anda bisa menyiapkan hidangan hari ini. Lihat apa itu.
lihat lebih banyak
Apakah lebih baik makan telur rebus untuk makan siang atau makan malam? Cari tahu di sini
With me-no-one-can: Temui tanaman yang mampu menangkal mata jahat
Lihat juga: Ayam dengan okra: Pelajari cara membuat versi Bahian dari resep khas dari Minas Gerais ini
makanan beku
Jika Anda tidak punya waktu selama seminggu untuk membuat makanan sendiri, bagaimana dengan menyiapkan kotak makan siang di akhir pekan dan membiarkan semuanya beku dalam panci kecil? Nah, ide membekukan makanan bisa menjadi pilihan yang sangat praktis untuk kehidupan sehari-hari.
Dengan makanan beku, Anda dapat membawanya ke tempat kerja, gym, kampus, dan di mana saja. Selain itu, Anda akan makan sesuatu yang lebih sehat dan asal yang baik.
Itu selalu baik untuk membekukan sebagian karbohidrat, sebagian protein hewani dan sayuran. Semua ini dapat dibuat dan dibawa ke freezer dalam wadah terpisah untuk setiap hari dalam seminggu. Menu dapat ditemukan di situs internet khusus.
Bagaimana cara mencairkan daging?
Langkah pertama dalam mencairkan daging adalah mengingat bahwa Anda memerlukan tempat yang mendukung pertukaran panas yang cepat. Dengan cara ini, masukkan daging ke dalam kantong plastik, sebaiknya dengan model zip lock.
Kemudian, ambil mangkuk besar, tempatkan daging dan tambahkan air hingga tertutup. Idenya adalah mencairkan es dengan menukar panas dengan air. Namun, Anda perlu mengganti air setiap 20 atau 30 menit.
Solusi lain adalah mengasinkan daging dengan cuka. Jadi, karena keasamannya, daging dapat dicairkan dengan cepat dengan merendamnya dalam larutan cuka selama 10 hingga 15 menit. Untuk menyelesaikan prosesnya, masukkan ke dalam oven microwave selama beberapa detik.