Kenali resep praktis kue jagung manis dengan susu kental manis yang hanya membutuhkan waktu satu jam untuk membuatnya.
Siapa yang tidak suka cupcake yang keluar dari oven di sore hari? Itu resep kue jagung manis dengan susu kental akan menaklukkan semua orang di rumah Anda. Oleh karena itu, pada artikel kali ini, Anda akan mempelajari cara membuat resep lezat ini dengan mudah hanya dalam waktu satu jam. Selain itu, memiliki hasil delapan porsi, dan dapat disajikan untuk seluruh keluarga. Teruslah membaca dan pisahkan ramuan kelezatan ini!
Baca selengkapnya: Lihat cara membuat Nescau dan krim kacang yang lezat dengan pisang
lihat lebih banyak
Apakah lebih baik makan telur rebus untuk makan siang atau makan malam? Cari tahu di sini
With me-no-one-can: Temui tanaman yang mampu menangkal mata jahat
Kue jagung hijau dengan susu kental
Simak semua bahan yang diperlukan untuk membuat resep ini:
Bahan-bahan
- 4 bulir jagung
- Setengah cangkir (teh) air
- Setengah cangkir minyak
- 1 susu kental manis (kaleng atau kotak) 395g
- 3 telur
- 1 setengah cangkir tepung terigu
- 1 sendok makan baking powder
- Setengah sendok makan gula icing untuk taburan
Metode persiapan
- Pertama, perontok jagung, potong bijinya dekat dengan tongkolnya, dan dalam blender kocok jagung dengan air.
- Kemudian masukkan krim jagung ini melalui saringan dan kembalikan ke blender.
- Kemudian campurkan minyak, susu kental manis dan telur lalu kocok kembali.
- Sekarang tuangkan campuran ke dalam wadah, dan tambahkan tepung terigu, baking powder dan aduk rata.
- Tuang adonan ini ke dalam cetakan bulat berdiameter 20 cm dan masukkan ke dalam oven yang sudah dipanaskan dengan suhu sedang-tinggi selama 40 menit.
- Terakhir, biarkan dingin, lepas cetakannya, taburi dengan icing sugar dan sajikan.
Kiat
- Anda bisa menambahkan 100g kelapa kering atau 250g kelapa segar parut ke dalam adonan, membuat kue Anda lebih manis.
- Untuk rasa jagung yang lebih kuat, siapkan kue tanpa menyaring ampas tebu. Dalam hal ini, kocok saja jagung dengan sisa bahan di dalam blender. Tidak perlu menyaring adonan, atau menambahkan air yang akan digunakan untuk mengolahnya.
- Jika Anda ingin mengganti tongkol dalam resep Anda, Anda dapat menggunakan dua kaleng jagung kaleng, yaitu 400g.
- Detail penting lainnya agar kue Anda tidak layu adalah memperhatikan cara memanggangnya. Jika oven disetel terlalu tinggi, tidak menjamin struktur internal dan kue bisa layu. Namun, jika oven disetel terlalu rendah, oven tidak akan mengembang.
- Idealnya, suhu kue harus tetap konstan dan oven harus dipanaskan terlebih dahulu hingga 180ºC.
- Selain itu, setelah waktu oven yang tepat, penting untuk membiarkannya selesai dipanggang dalam oven yang dimatikan agar tidak berisiko layu.
- Seringkali, karena kualitas jagungnya, kue tersebut mungkin memiliki rasa yang pahit. Oleh karena itu, yang ideal adalah mengikuti resepnya, tetapi jika Anda merasa lebih baik, tambah jumlah gulanya.
- Terakhir, pilihan yang bagus adalah menambahkan sirup jambu biji buatan sendiri, atau cukup taburkan gula icing pada kue jagung Anda. Sekarang buat resep Anda, gunakan kreativitas dan selera Anda!