Bahan tambahan makanan adalah zat yang ditambahkan ke makanan dengan tujuan mempertahankan atau meningkatkan cita rasa dan/atau memperpanjang umur simpannya. Namun, beberapa di antaranya tambahan berbahaya bagi tubuh, yang bahkan telah dilarang di beberapa negara. Yang membuat kami khawatir adalah, di Brasil, banyak dari mereka yang masih dikonsumsi. Oleh karena itu, pada artikel hari ini, kami akan menyediakan 5 hal yang dilarang di luar negeri dan dikonsumsi oleh kami orang Brazil.
Baca selengkapnya: Makanan kucing terlarang: Inilah yang harus dihindari
lihat lebih banyak
Perusahaan Jepang memberlakukan batasan waktu dan menuai keuntungan
Waspada: Tanaman beracun ini mendaratkan seorang pemuda di rumah sakit
5 aditif dilarang di negara lain, tetapi dikonsumsi oleh orang Brasil
Artikel tersebut bertujuan untuk mengingatkan orang-orang yang mengonsumsi zat aditif yang berbahaya bagi tubuh ini, menunjukkan mengapa beberapa di antaranya bahkan dilarang di negara lain.
Lihat apa aditif ini sekarang:
1. salmon budidaya
Pakan ikan salmon ini memiliki beberapa bahan tambahan yang meninggalkan residu pada daging yang dapat merusak kualitas visualnya. Selain itu, saat mengonsumsi salmon jenis ini, Anda akhirnya mengonsumsi canthaxanthin sintetik, antioksidan yang dapat menimbulkan efek buruk seperti anemia, mual, dan diare. Ada juga dampak lingkungan yang ditimbulkan oleh canthaxanthin sintetis, karena meningkatkan jumlah parasit dan memperkuat mikroorganisme penyebab penyakit.
2. ractopamine
Aditif ini termasuk dalam pakan hewan produksi – seperti babi – untuk membantu perkembangan otot. Menurut sebuah penelitian, ditemukan bahwa Ractopamine meningkatkan detak jantung dalam tubuh manusia. Pada hewan, zat ini bisa menjadi racun dan membuat mereka berisiko terpapar. Ractopamine dilarang di 50 negara. Di Brasil, produsen daging tidak menggunakannya, karena importir tidak menerimanya. Namun, substansinya masih sangat dipertahankan di dalam negeri.
3. pewarna buatan
Pewarna dibuat dengan unsur turunan minyak bumi dan konsumsinya dapat menyebabkan berbagai jenis kanker. Zat semacam itu dilarang di negara-negara berikut: Norwegia, Austria, Finlandia, Inggris Raya, dan Prancis. Mereka juga dibatasi di Uni Eropa. Di Brazil, satu-satunya pewarna buatan yang dilarang adalah quinoline yellow (E104).
4. Ayam yang tercemar arsenik
Arsenik digunakan untuk mengobati penyakit pada burung dan perkembangan hewan. Zat semacam itu bersifat karsinogenik dan juga dapat bermigrasi ke air tanah. Aditif ini masih dijual di Brasil.
5. Pengawet BHA dan BHT
Pengawet semacam itu adalah agen karsinogenik dan dapat menyebabkan keracunan sistemik. Ini digunakan untuk mencegah ketengikan dan oksidasi minyak. Mereka dilarang di beberapa negara, tetapi masih dikonsumsi di Brasil.
