Mereka yang sedang diet tahu bahwa telur direkomendasikan oleh ahli gizi karena kandungan proteinnya yang tinggi dan jumlah kalori yang rendah. Namun, makanan ini dikenal sebagai sumber lemak yang baik, yang mengkhawatirkan orang dengan kolesterol tinggi. Oleh karena itu, pada artikel kali ini kami telah mengumpulkan informasi dari beberapa penelitian tentang telur yang baik atau tidak untuk kesehatan.
Apakah Anda mencoba menjalani gaya hidup yang lebih sehat? Jadi, bacalah teks ini dan pelajari lebih banyak tentang makanan yang Anda konsumsi. Bacaan yang bagus!
lihat lebih banyak
Rahasia awet muda? Peneliti mengungkap cara membalikkan…
"Kekuatan" bubur: lihat manfaat oat dalam…
Teruslah membaca: Simak apa saja 4 makanan terbaik untuk penderita kolesterol tinggi
Lagi pula, apakah itu diindikasikan atau tidak untuk mengkonsumsi telur?
Memang makanan yang berasal dari hewan seperti daging, susu dan telur kaya akan lemak. Beberapa penelitian bahkan mengamati hubungan antara konsumsi makanan tersebut, terutama telur, dengan kemungkinan lebih besar terkena masalah jantung. Selain itu, telur sering dikonsumsi dengan cara digoreng dan makanan berisiko lainnya bagi penderita kolesterol tinggi, seperti minyak, digunakan dalam pembuatannya. Bagi yang tidak memiliki kondisi kesehatan khusus, konsumsi 7 butir telur per minggu sudah tergolong sehat.
Namun, dalam kasus lain, konsumsi ini cenderung berbahaya bagi kesehatan. Penderita diabetes, misalnya, harus menghindari konsumsi telur berlebih, karena hal ini mungkin terkait dengan peningkatan kasus serangan jantung.
Apa yang harus dilakukan untuk mengontrol kolesterol saat mengonsumsi telur?
Masih banyak keraguan apakah telur baik untuk penderita kolesterol tinggi atau tidak. Namun, kelompok riset berhasil menghitung jumlah kolesterol ideal yang harus dikonsumsi per hari: 300 miligram. Sedangkan untuk telur, mengandung sekitar 186 mg kolesterol yang terkonsentrasi di kuning telurnya, yang sangat tidak baik untuk mereka yang sedang diet.
Jika Anda sangat doyan makan telur, namun juga mengkhawatirkan kualitas kesehatan Anda, cobalah makan putih telurnya saja. Dengan demikian, Anda akan memiliki sumber protein yang baik tanpa mengonsumsi kolesterol.
Artikel ini tidak memberikan solusi untuk masalah medis atau psikologis. Konsultasikan dengan spesialis sebelum memulai perawatan apa pun.