Makanan berdampak pada banyak bidang kehidupan kita, termasuk kesehatan mental. Saat ini sudah menjadi fakta bahwa pola makan seimbang mampu mengganggu kesehatan otak dan daya ingat.
Oleh karena itu, penting untuk membuat pilihan yang baik untuk membantu menyehatkan organ yang luar biasa ini dan menjaga kapasitas kognitif kita. Jadi hari ini kalian akan bertemu 10 makanan yang meningkatkan kesehatan otak!
lihat lebih banyak
Rahasia awet muda? Peneliti mengungkap cara membalikkan…
"Kekuatan" bubur: lihat manfaat oat dalam…
Baca selengkapnya: Kombinasi makanan tidak sehat: lihat kombinasi mana yang harus dihindari
Makanan yang meningkatkan kesehatan otak
Secara umum, makanan yang memiliki efek menguntungkan bagi otak antara lain sumber lemak baik, vitamin dan mineral, seperti ikan, kacang-kacangan dan sayuran. Periksa!
Alpukat
Alpukat populer karena memiliki banyak lemak tak jenuh tunggal, yang dikenal sebagai lemak baik, yang membuat sel lebih fleksibel. Selain itu, ia memiliki banyak vitamin dan mineral dengan efek antioksidan yang membantu mencegah timbulnya penyakit yang merusak otak, seperti diabetes dan hipertensi.
Bawang putih
Bawang putih memiliki senyawa yang mampu menurunkan kolesterol jahat, meningkatkan kesehatan jantung dan memberikan perlindungan pada otak, berkat antioksidannya. Selain itu, ini adalah antibakteri yang kuat.
beras merah
Beras merah memiliki serat dan nutrisi yang membantu mengontrol kolesterol. Studi terbaru juga menunjukkan efek menguntungkan dari makanan ini pada memori.
Haver
Karena serat dan sifat terapeutiknya, oat adalah salah satu makanan terbaik untuk mendukung kesehatan jantung dan sirkulasi darah.
Minyak zaitun
Para profesional telah melaporkan bahwa diet tanpa lemak tidak sehat, karena menyebabkan perubahan suasana hati dan bahkan kebingungan mental. Jadi, yang ideal adalah bertaruh pada lemak baik, seperti lemak tak jenuh yang ada dalam minyak zaitun.
Kopi
Kopi dalam jumlah yang tepat (secukupnya) mampu memberikan energi yang dibutuhkan otak Anda. Dengan demikian, minuman ini berhasil memperkuat komunikasi antar neuron untuk memfasilitasi pembelajaran dan memori.
chestnut
Mirip dengan alpukat, chestnut adalah sumber lemak baik dan vitamin E, penting untuk kognisi. Namun, hindari konsumsi kacang dengan banyak gula atau garam.
Cokelat
Cokelat mengandung banyak antioksidan, kafein, dan triptofan, yang meningkatkan produksi zat yang bertanggung jawab atas suasana hati kita yang baik. Namun, ingatlah untuk menghindari cokelat yang kaya akan gula.
Telur
Meski telur terkenal bisa meningkatkan kolesterol jahat, orang yang bertanggung jawab atas proses ini sebenarnya adalah penggorengan. Ini adalah makanan lengkap yang terdiri dari selenium, sekutu yang hebat untuk suasana hati.
biji
Biji-bijian seperti biji rami, bunga matahari, dan wijen memiliki lemak baik, vitamin E, magnesium, dan beberapa senyawa antioksidan yang mengurangi kerusakan akibat stres.