Bagi ribuan siswa, akses ke makan siang sekolah merupakan salah satu faktornya. Makanan ini bahkan merupakan bagian penting dari sistem pendidikan.
Setiap negara menyajikan pilihan makanan yang mencerminkan budaya, ekonomi, dan sistem nilai masing-masing lokasi. Di Jepang ada seluruh sistem yang mengkhawatirkan tentang apa yang akan dimakan siswa.
lihat lebih banyak
Inilah 4 zodiak yang paling suka kesendirian menurut…
Ada beberapa ras anjing yang dianggap sempurna untuk manusia…
Lihat seperti apa makan siang di Jepang bagi siswa:
Makan siang Jepang untuk siswa adalah salah satu yang paling seimbang di dunia
Tidak seperti banyak negara, di Jepang ada perhatian untuk mengajarkan etiket makanan kepada siswa, komunitas dengan petani lokal, dan nutrisi.
Makanan dibuat dengan standar tertentu
Di sekolah Jepang, semua makanan direncanakan oleh ahli gizi dan disiapkan oleh beberapa orang. Penelitian menunjukkan bahwa bahan-bahan diperiksa secara ketat dan suhu diperiksa sesuai dengan pedoman pemerintah.
Filosofi yang ditransmisikan kepada anak-anak bahwa mereka perlu makan sehat dengan mendengarkan tubuh mereka sendiri hadir. Selain itu, sangat hati-hati dalam menyiapkan nasi yang dibuat dalam tong raksasa, dan ikan yang diasinkan lalu dipanggang.
Variasi makan siang Jepang
Bahan makanan biasanya mengikuti yang tersedia pada musimnya. Namun pada umumnya makanannya terdiri dari sup, nasi, rujak dan seporsi daging atau ikan. Makanan penutup jarang ditawarkan kepada siswa. Makan siang disubsidi secara besar-besaran oleh pemerintah dan biayanya sekitar $2,50 per hari.
Makan siang seimbang identik dengan obesitas rendah
Karena program makan siang sekolah nasional, tingkat obesitas anak di Jepang sangat rendah dan cenderung semakin rendah seiring dengan perluasan program.
Bagi siswa yang memiliki pantangan makanan tertentu, bahan yang tidak boleh dikonsumsi tersebut dihilangkan dari makan siangnya. Dalam kasus yang sangat khusus, siswa dapat membawa makanan sendiri dari rumah.