A Piala Dunia tiba dan ini adalah kesempatan bagus untuk mengumpulkan teman-teman untuk bergaul dan banyak bersorak untuk tim Brasil. Selain itu, kita semua tahu bahwa pertemuan ini berjalan dengan baik dengan barbekyu yang enak dan roti bawang putih sebagai pengiring.
Oleh karena itu, hari ini Anda akan melihat yang terbaik resep roti bawang putih sepanjang masa.
lihat lebih banyak
Lihatlah pilihan teh paling sehat untuk disertakan dalam kehidupan sehari-hari Anda
Teh Pisang: Rahasia Tidur Nyenyak
Baca selengkapnya: Sekarang Anda dapat mempelajari cara membuat resep pisang goreng terbaik dengan kayu manis
Bahan-bahan
Resep roti bawang putih ini pasti akan melebihi ekspektasi Anda, karena ini adalah pilihan yang jauh lebih enak daripada yang Anda temukan di pasaran. Selain itu, ini adalah resep yang terdiri dari persiapan adonan roti dan krim yang menyertainya.
Sekarang, periksa semua bahan yang diperlukan:
Untuk massa
- 1 dan ½ sendok makan (sup) mentega tawar pada suhu kamar;
- 1 sendok makan gula rafinasi;
- 1 sendok (teh) garam;
- ¾ cangkir (teh) susu murni hangat;
- 4 cangkir (teh) tepung terigu;
- 25g ragi biologis;
- 2 telur.
untuk krim
- 1 sendok makan (sup) bawang putih;
- 1 sendok makan (sup) mayones;
- ½ sendok makan (sup) mentega;
- ½ telur;
- 1 sendok makan (sup) bawang;
- 1 sendok (teh) gula rafinasi;
- Keju mozzarella dan parmesan secukupnya.
Persiapan
Persiapan roti bawang putih ini dan krimnya sangat sederhana, tanpa komplikasi besar. Namun, sangat penting untuk memperhatikan semua langkah agar hasilnya sempurna. Periksa langkah demi langkah:
- Pisahkan wadah dan tempatkan tepung terigu, ragi, garam dan gula lalu campur dengan bantuan sendok;
- Segera setelah itu, bertelur dan campur semua bahan;
- Setelah adonan membentuk adonan, bawa ke konter untuk diuleni hingga adonan kalis dan lembut. Setelah itu baru bagi adonan menjadi dua bagian dan modelkan dengan bantuan mentega;
- Sekarang, bawa adonan ke loyang yang dilapisi kertas roti lalu tutupi dengan kain, karena Anda harus mendiamkannya hingga ukurannya dua kali lipat;
- Setelah waktu yang diperlukan agar adonan mengembang, pisahkan wadah lain dan campur mayones, bawang putih, telur, daun bawang, mentega, dan gula. Semua bahan ini bersama-sama akan membentuk pasta;
- Kemudian, kembali ke adonan dan buat potongan silang untuk memberikan tampilan tradisional;
- Kemudian, tambahkan pasta di atas adonan, terutama di lubang yang dibuat dengan pisau, dan akhiri dengan menutupinya dengan keju mozzarella dan keju parmesan;
- Terakhir, masukkan roti bawang putih ke dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya dengan suhu 170ºC selama 15 menit saja!