Simak resep sop ayam yang enak dan sangat praktis untuk menghangatkan tubuh Anda.
Sejak zaman nenek kita, sup ayam telah dikenal baik karena rasanya yang luar biasa maupun khasiatnya untuk menyembuhkan pilek dan flu. Selain itu, tidak ada yang lebih baik daripada sup, kaldu, dan sup panas untuk menghabiskan siang dan malam terdingin di Brasil. Pelajari cara membuat resep sup ayam yang sangat sederhana dan sangat enak agar tetap hangat saat cuaca dingin datang.
Baca selengkapnya: Pelajari cara membuat sup bawang terbaik dan termudah
lihat lebih banyak
Apakah lebih baik makan telur rebus untuk makan siang atau makan malam? Cari tahu di sini
With me-no-one-can: Temui tanaman yang mampu menangkal mata jahat
resep sup ayam
Bahan-bahan
- 1 dada ayam;
- 2 wortel;
- 2 kentang;
- 1 bawang cincang;
- 2 buah tomat (tanpa kulit dan tanpa biji);
- 1 batang seledri;
- ½ sendok makan minyak;
- 3 tablet kaldu ayam;
- 1 cangkir beras yang sudah dicuci dan dikeringkan;
- 2 sendok makan peterseli cincang.
Metode persiapan
- Pertama, ambil wajan, panaskan minyak dan tumis bumbu (bawang bombay dan seledri cincang);
- Kemudian tambahkan dada ayam dan bumbu lainnya, biarkan berwarna keemasan;
- Segera setelah ayam berwarna keemasan, tambahkan tomat potong dadu dan biarkan masak sampai mulai hancur;
- Kemudian tuangkan 1 liter setengah air (kalau bisa panas lebih enak lagi), kaldu ayam tablet, kentang dan wortel sudah dipotong;
- Jadi, biarkan mereka memasak selama kira-kira 15 menit;
- Setelah itu, tambahkan nasi ke dalam adonan dan panaskan dengan api kecil. Tunggu sekitar 15 menit atau tonton sampai matang sepenuhnya;
- Setelah matang, matikan api, angkat dada ayam dan tunggu dingin agar bisa disuwir (tips: gunakan dua garpu, satu untuk menahan dan satunya lagi suwir);
- Terakhir, masukkan ayam suwir dan soto siap disajikan. Taburkan peterseli di atasnya, jika diinginkan.
pembekuan yang benar
Jika Anda ingin membekukan sup, biarkan dikemas dengan baik (disegel sebaik mungkin) dan beri label. Anda bisa membawanya ke freezer atau freezer hingga tiga bulan. Mengingat itu, untuk mencairkan, cukup keluarkan dari freezer sehari sebelumnya dan taruh di bagian bawah lemari es.
