Memasak seringkali merupakan tugas yang diajarkan dalam keluarga. Masalahnya adalah, dalam banyak kasus, kesalahan umum dalam dapur diajarkan juga. Wajar melihat seseorang melakukan beberapa kesalahan yang akan disebutkan di bawah ini dan kami yakin Anda juga melakukan beberapa kesalahan tersebut.
7 kesalahan umum yang mungkin Anda lakukan di dapur
lihat lebih banyak
Apakah lebih baik makan telur rebus untuk makan siang atau makan malam? Cari tahu di sini
With me-no-one-can: Temui tanaman yang mampu menangkal mata jahat
Siapa yang tidak pernah memanggang kue dengan suhu di atas yang disarankan? Atau malah memotong ujung wortel sebelum dikupas?
Ini adalah beberapa dari banyak kesalahan yang dilakukan orang di dapur tanpa menyadari bahwa itu adalah kesalahan.
Namun, jangan khawatir jika Anda ingin menyingkirkan semuanya dan tidak tahu cara mengidentifikasinya, berikut daftar beberapa di antaranya untuk membuat makanan Anda semakin enak dan lezat. bergizi.
Tambahkan garam untuk memasak lentil
Ini adalah kesalahan klasik karena garam mencegah air menembus bagian dalam lentil ini, sehingga membutuhkan lebih banyak waktu untuk memasaknya.
Karena membutuhkan waktu lebih lama, lentil tidak akan pernah mencapai titik yang benar, karena akan berubah dari kurang matang menjadi terlalu matang.
cuci stroberi
Banyak orang membuang daunnya untuk mencuci stroberi, namun ini adalah kesalahan besar. Daun ini justru mencegah air masuk ke dalam stroberi saat membersihkannya.
Garam dalam air pasta
Garam memiliki kekuatan untuk menunda waktu mendidih air. Sehingga membuat mi lebih lama matangnya.
Potong ujung wortel
Jauh lebih cepat dan praktis mengupas wortel sebelum memotong ujungnya.
Panggang kue pada suhu tinggi
Saat Anda memanggang kue pada suhu di luar suhu yang disarankan, Anda membuat kue sendiri kue buat kerak di atasnya, mencegahnya matang dengan benar di dalamnya.
Akibatnya, Anda harus menyimpannya lebih lama di dalam oven, menghasilkan kue yang kering.
mendinginkan kue
Sebaiknya Anda membuka cetakan kue segera setelah mengeluarkannya dari oven, karena hal ini mencegahnya untuk terus dimasak. Jika kue Anda sangat mengembang, hal yang ideal adalah Anda melapisi cetakan Anda dengan kertas perkamen untuk membantu saat membuka cetakan.
Aduk karamel kering
Untuk membuat karamel kering, cukup masukkan gula ke dalam panci dan tunggu hingga meleleh, karena jika Anda mencampur terlalu banyak, Anda berisiko menggumpal di karamel Anda.