memberikan Linum usitatissimum, dari keluarga Linaceae, bijinya dibuang. Dari struktur datar, runcing, lonjong dan berwarna kecoklatan ini minyak dapat diekstraksi. Yang pertama mampu memberikan depurative, pencernaan, efek menyegarkan dan membantu dalam pengobatan dan pengendalian masalah kulit, seperti psoriasis. Adapun minyak, hanya direkomendasikan untuk kasus yang paling ekstrim. Ada, dalam literatur medis, indikasi penggunaannya dalam mengurangi rheumatoid arthritis dan mengobati jenis konjungtivitis tertentu.
Biji rami digunakan, sejak tertua, dalam pengobatan luka dan bahkan (luar biasa) dalam proses mumifikasi, di Mesir. Ini kaya akan protein, lemak dan serat; selain memiliki persentase yang cukup besar dari kalium dan vitamin E (antioksidan yang sangat baik). Berkat fitokimia dan omega 3, ia melindungi dari beberapa jenis kanker, mengurangi konsentrasi kejahatan kolesterol dan memerangi osteoporosis - selain mengurangi manifestasi alergi, dengan menyelaraskan sistem imun.
Disarankan untuk menelan biji giling dalam yogurt, salad, adonan roti dan kue, dan dalam makanan pada umumnya. Ini juga bisa digunakan dengan mengganti minyak di beberapa resep (1/3 cangkir minyak = 1 sendok makan yang ini).
Satu sendok makan sehari sudah cukup untuk menikmati semua manfaatnya. Merendamnya selama kurang lebih empat jam sebelum digiling untuk dikonsumsi menyebabkan causes menelan air ini adalah sekutu yang baik dalam pengobatan dan pencegahan masalah lambung dan usus.
Ingatlah bahwa, setelah dihancurkan, itu harus dicerna - karena teroksidasi dengan sangat cepat.
Oleh Mariana Araguaia
Lulus Biologi
