Açaí dan milkshake adalah dua makanan penutup favorit orang Brasil, bukan? Namun, mereka bisa sangat berbeda dalam hal makan sehat. Toh buah ini dianggap super bergizi, sedangkan minuman Amerika dipandang sebagai bom kalori. Dalam hal ini, dengan menyatukan keduanya, Anda bisa membuat sesuatu yang enak dan bagus untuk kesehatan Anda. Apakah Anda penasaran? Lihat di bawah resep untuk açaí milkshake dengan pisang.
Baca selengkapnya: Milkshake es krim: Lihatlah resep buatan sendiri, sederhana dan lezat ini
lihat lebih banyak
Resep nacho buatan sendiri dan lauk pauk untuk kumpul malam…
Temukan resep kue terbaik untuk Anda nikmati
detail resep
Dengan resep ini, Anda bisa membuat minuman berenergi kaya serat yang tetap bisa membantu sistem pencernaan Anda. Ini karena açaí penuh dengan nutrisi yang membantu mengatur tubuh kita, bahkan mencegah beberapa penyakit, seperti anemia, kolesterol tinggi, dan masalah kardiovaskular.
Namun, agar resep Anda enak dan juga bergizi, Anda perlu berinvestasi pada makanan berkualitas. Oleh karena itu, tidak perlu memilih açaí yang sangat terindustrialisasi, karena ia kehilangan sebagian besar nutrisinya. Selain itu, pilihlah buah-buahan yang baik, seperti pisang matang dan sebaiknya tanpa terlalu banyak pestisida.
Bahan-bahan
Jumlah ini bisa menghasilkan hingga 4 porsi. Periksa bahan-bahan yang diperlukan:
- 200g acai bebas gula;
- 2 pisang matang;
- 3 sendok makan es susu;
- 150g yogurt Yunani.
Metode persiapan
Persiapannya sangat sederhana, dan Anda hanya membutuhkan blender, di mana Anda harus memasukkan semua bahan dan mengocoknya banyak hingga minumannya sangat homogen. Kemudian pindahkan ke gelas dan Anda bisa menambahnya dengan sumber serat lain, seperti oatmeal atau granola.
Selain itu, untuk mencari nutrisi yang berbeda, beberapa orang mengganti yogurt Yunani dengan makanan lain, seperti Ascenda bahkan Neston. Karena itu, ini adalah makanan penutup yang sangat serbaguna, yang selalu dapat ditingkatkan dengan kreativitas. Dengan begitu, akhirnya tidak mungkin bosan dengan milkshake.
Dengan memasukkannya ke dalam makanan, bahkan dimungkinkan untuk menurunkan berat badan, karena minuman tersebut memiliki kekuatan antioksidan dan antiinflamasi, selain adanya serat.