Cara mengelola diabetes adalah dengan mengontrol kadar gula darah, jadi makan buah sepertinya bukan ide yang bagus. Meskipun mengandung banyak nutrisi sehat, beberapa pilihan mengandung gula lebih tinggi daripada yang lain. Namun, ada beberapa buah yang cocok untuk penderita diabetes yang mengandung jumlah gula yang lebih rendah, menjadikannya pilihan yang baik.
Baca selengkapnya:Pentingnya waktu makan bagi penderita diabetes
lihat lebih banyak
Rahasia awet muda? Peneliti mengungkap cara membalikkan…
"Kekuatan" bubur: lihat manfaat gandum dalam…
Buah-buahan yang bisa dimakan penderita diabetes
Lihat pilihan buah yang bisa dimakan oleh penderita diabetes tanpa membahayakan mereka karena jumlah gula yang ada di dalamnya.
lemon
Lemon adalah buah jeruk yang kaya akan vitamin C dan antioksidan. Ini bekerja dengan mengurangi risiko penyakit kardiovaskular dan trombosis, kondisi umum pada penderita diabetes. Asupan lemon bisa dibuat dengan air (sebagai jus) atau bahkan dalam persiapan salad atau makanan lainnya.
Jambu biji
Jambu biji sudah mengandung indeks glikemik dan beban glikemik yang rendah (menunjukkan kualitas dan kuantitas karbohidrat dalam makanan tertentu). Di dalamnya kita juga menemukan banyak serat dan vitamin C, menjadikannya camilan yang enak untuk penderita diabetes.
Stroberi
Stroberi adalah buah lain yang dapat dimakan oleh penderita diabetes karena indeks glikemiknya yang rendah, beban glikemik yang rendah, dan tingkat antioksidan yang tinggi. Buah ini membantu melawan radikal bebas (yang merusak sel-sel sehat dalam tubuh kita) yang disebabkan oleh diabetes.
Raspberry: Salah satu buah terbaik untuk penderita diabetes
Raspberry adalah buah yang sangat baik, mungkin yang terbaik, untuk dikonsumsi oleh penderita diabetes. Mereka hanya mengandung 5 gram gula per cangkir, ditambah banyak serat untuk membuat Anda kenyang. Sebuah penelitian di Amerika, dari Institut Teknologi Illinois, merekrut 32 orang dewasa (berusia 20 dan 60) untuk makan tiga makanan berbeda untuk sarapan. Namun, kalori dan makronutrien per makanannya serupa, ukuran porsi raspberry berbeda.
Makanan nomor satu tidak mengandung raspberry, makanan nomor dua termasuk satu cangkir, dan makanan nomor tiga menyediakan dua cangkir raspberry. Dengan demikian, para peneliti menyimpulkan bahwa, bagi mereka yang berisiko terkena diabetes, makan lebih banyak raspberry mengurangi jumlah insulin yang dibutuhkan untuk mengontrol glukosa darah.
