Apakah Anda tahu apa itu sayap? Benih yang dapat dimakan ini ditemukan di pohon cemara dari genus Pinus dan banyak dikonsumsi di berbagai budaya di seluruh dunia, terutama di musim dingin seperti musim dingin.
Digunakan dalam semur atau lauk pauk, kacang pinus memiliki tekstur yang enak dan halus. Karena kekuatan nutrisinya, ia dapat menyusun pola makan vegetarian vegan dan lacto-ovo.
lihat lebih banyak
"Kekuatan" bubur: lihat manfaat gandum dalam…
Caruru: Ketahui manfaat kesehatan dan keserbagunaan dalam…
Manfaat utama kacang pinus
Kaya akan vitamin dan mineral
Biji ini kaya akan vitamin dan mineral, memberikan nutrisi utama yang dibutuhkan tubuh manusia. Karena itu, mereka mengandung berbagai vitamin esensial, termasuk vitamin E, yang memperkuat sistem kekebalan tubuh.
Selain itu, ini adalah sumber mineral yang signifikan seperti magnesium, penting untuk kesehatan tulang dan otot, dan zat besi. Dalam pengertian ini, ini membantu menyeimbangkan penyerapan ferritin pada mereka yang mengonsumsi sedikit atau tanpa protein hewani.
Mengandung asam lemak penting
Kacang pinus juga mengandung asam lemak penting, termasuk asam tak jenuh tunggal seperti asam oleat, yang diketahui dapat meningkatkan kesehatan jantung. Dalam hal ini, ini mempromosikan pengurangan kolesterol buruk dalam darah.
Lemak bermanfaat ini sangat penting untuk fungsi otak dan mengurangi risiko penyakit kardiovaskular. Dengan menggabungkan Omega 6 dan 9, mirip dengan chestnut, tetapi dengan kandungan kalori yang rendah.
Mengandung kandungan serat yang tinggi
Aspek positif lain dari kacang pinus adalah kandungan seratnya yang tinggi, yang penting dalam proses pencernaan dan mengatur kadar gula darah. Serat memberikan rasa kenyang, membantu menurunkan berat badan dan mengontrol nafsu makan.
Memasukkan kacang pinus ke dalam makanan Anda bisa menjadi cara yang enak untuk meningkatkan asupan nutrisi Anda karena bebas kalori. Ini adalah alternatif yang sangat baik untuk menggantikan karbohidrat sambil mempertahankan tujuan penurunan berat badan.
Apakah dimakan sendiri, ditambahkan ke hidangan gurih atau dalam makanan penutup, kekayaan alam ini menawarkan berbagai nutrisi penting yang baik.