Sesuai dengan namanya, tujuan utama dari produk yang digunakan sebagai pelembab untuk tubuh adalah menahan air di kulit, yaitu menjaga kulit tetap terhidrasi, mencegah kehilangan air yang berlebihan. Hal ini diperlukan karena jumlah air di kulit lebih banyak daripada di lingkungan, sehingga cenderung menguap; selain itu, aksi sabun menyebabkan kekeringan.
Di sebagian besar pelembab, bahan utamanya adalah lanolin, campuran asam lemak (lemak) dan esternya, diperoleh sebagai produk sampingan dari pembersihan wol domba. Lanolin juga hadir dalam sabun dan pelembut kain. Rantai panjangnya memiliki ujung kutub, yang dapat mengikat air, memungkinkannya bertindak sebagai pelembab.
Zat yang digunakan untuk tujuan ini untuk mencegah kehilangan air disebut humektan atau emolien (pelembut)dan ditambahkan ke produk lain juga. Misalnya, untuk mencegah pasta gigi mengering (seperti yang terjadi saat Anda membiarkannya tidak tertutup), humektan ditambahkan, yang meningkatkan penampilan dan konsistensi produk.
Humektan juga digunakan dalam kosmetik lain untuk mencegah kristalisasi, seperti losion kulit dan sabun. Industri makanan menggunakannya dalam permen, roti, kue, permen, permen, cokelat, dan isian. Dan mereka ditambahkan ke lem, untuk mencegahnya mengering dengan cepat.
Salah satu humektan yang paling banyak digunakan dalam pelembab kulit adalah Gliserin (propan-1,2,3-triol), juga disebut gliserin(C3H5(OH)3). Rumus strukturalnya ditunjukkan di bawah ini:
H2C CH CH2
│ │ │
OH OH OH
Perhatikan bahwa gliserin adalah trialcohol, dan berkat struktur ini, oksigen mengaktifkan hidrogen, sehingga pembentukan ikatan hidrogen, baik antara molekul gliserin itu sendiri, dan antara mereka dan molekul air.
Pada suhu kamar, gliserin adalah cairan kental, mirip dengan sirup, justru karena ikatan hidrogen, yang menyebabkan molekulnya saling menempel.
Ikatan hidrogen antara gliserin dan molekul air menjelaskan penggunaannya dalam pelembab kulit. Interaksi ini dapat diwakili oleh:
Oleh karena itu, humektan ini dianggap sebagai zat higroskopis, yaitu zat yang menyerap air.
Zat lain yang digunakan dalam krim pelembab dan kosmetik lainnya sebagai humektan adalah kolagen.
Penggunaan pelembap harus dilakukan untuk mengembalikan kelembapan alami kulit, kapan pun kering dan setelah lama terpapar sinar matahari.
Oleh Jennifer Fogaa
Lulus kimia
Sumber: Sekolah Brasil - https://brasilescola.uol.com.br/quimica/hidratantes-para-pele.htm