Ester adalah senyawa organik yang dibentuk dengan mengganti hidrogen hidroksil (OH) asam karboksilat dengan beberapa radikal organik, seperti yang ditunjukkan di bawah ini:
IUPAC (International Union of Pure and Applied Chemistry) menetapkan bahwa tata nama resmi senyawa yang termasuk dalam kelompok ini harus mengikuti aturan berikut:
Jangan berhenti sekarang... Ada lagi setelah iklan ;)
Karena fakta bahwa mereka berasal dari asam karboksilat, ada nomenklatur biasa (tidak resmi) untuk ester, yang mengacu pada nama asam yang biasa, hanya mengubah akhirannya. ich per bertindak. Lihat contoh berikut:
Apakah Anda ingin mereferensikan teks ini di sekolah atau karya akademis? Lihat:
FOGAÇA, Jennifer Rocha Vargas. "Nomenklatur Ester"; Sekolah Brasil. Tersedia di: https://brasilescola.uol.com.br/quimica/nomenclatura-dos-Esteres.htm. Diakses pada 28 Juni 2021.
Pelajari tentang klasifikasi ester dalam lipid, juga dikenal sebagai lipid, lipid dan lipid, yang merupakan minyak dan lemak yang berasal dari hewan dan nabati.
Gugus fungsi karboksil, asam karboksilat, asam etanoat, asam asetat, cuka, asam metanoat, asam format, asam benzoat, fungisida, asam karboksilat dengan berat molekul rendah.
Temui asam asetat atau asam etanoat, yang merupakan penyusun utama cuka. Lihat propertinya, cara memperolehnya, dan aplikasi industri lainnya.