A cipőfűzős burgonya, ropogós és ellenállhatatlan, klasszikus köret, amely meghódítja az ízeket. Alkalomtól függetlenül jól illik hot doghoz, stroganoffhoz, uzsonnához és bármilyen készítményhez.
Lásd még: A mesterséges intelligencia használatával a munkahét akár 3 nap is lehet
többet látni
5 hihetetlen és könnyen elkészíthető desszert: mindenki imádni fogja
Mondjon búcsút a puffadásnak: ez a „csodatea” fogyni kezd és…
Ezért a legjobb elkészítéséhez ismernie kell a receptet szalmaburgonya a légsütőben, garantálva a tökéletes állagot és páratlan ízt. Ezenkívül ez egy kiváló lehetőség a nátriummal és vegyi adalékokkal teli iparosított csomagolások elkerülésére.
Hozzávalók szalmaburgonyához
- 4 közepes burgonya (kb. 500 g);
- 2 evőkanál kukoricakeményítő;
- 2 evőkanál növényi olaj;
- Só ízlés szerint.
Az elkészítési mód részletesen
- Burgonya választék:
Kezdje azzal, hogy közepes méretű burgonyát válasszon, lehetőleg olyanokat ugat vékonyabb. A burgonyát alaposan mossuk meg, hogy eltávolítsuk a szennyeződéseket.
- Vékony karikákra vágva:
Egy éles késsel vagy egy speciális vágóeszközzel vágja a burgonyát vékony rudakra. Az ideális vastagság körülbelül 2-3 milliméter a kívánt ropogósság eléréséhez.
- Mosás és szárítás:
A burgonya felvágása után mossa meg újra, hogy eltávolítsa a felesleges keményítőt. Ezután teljesen szárítsa meg őket tiszta ruhával vagy papírtörlővel.
- Kukoricakeményítő keverék:
Egy tálban keverjük össze a burgonyarudakat a két evőkanál kukoricakeményítővel. Győződjön meg arról, hogy minden darab egyenletesen van bevonva.
- Olaj hozzáadása:
Adjunk hozzá két evőkanál növényi olajat a keverékhez. Ismét jól keverje össze, hogy az olaj egyenletesen oszlik el a burgonyán.
- A légsütő előmelegítése:
Kapcsolja be a sütőt, és melegítse elő 200 °C-ra körülbelül 5 percig. Ez a lépés elengedhetetlen ahhoz, hogy a szalmaburgonya kívül ropogós, belül puha legyen.
- Elosztás a kosárban:
Helyezze a burgonyarudakat a légsütő kosárba, elkerülve a zsúfoltságot az egyenletes hőeloszlás érdekében.
- Hőmérséklet és idő beállítása:
Csökkentse a hőmérsékletet 180 °C-ra, és állítsa be az időt 15 percre. 5 percenként rázza meg a kosarat az egyenletes főzés érdekében.
- Végső kiigazítások:
Az utolsó 5 percben ismét növelje a hőmérsékletet 200°C-ra. Ez segít a szalmaburgonya utolsó ropogós simításában.
- Sózzuk, és tálaljuk:
A beprogramozott idő elteltével ellenőrizze, hogy a burgonya aranysárga és ropogós-e. A sót ízlés szerint állítsa be. Vegye ki a sütőből, és azonnal tálalja, hogy élvezze a tökéletes állagot.
További tippek a tökéletes szalmaburgonyához
- Próbáljon meg további fűszereket, például paprikát, fokhagymaport vagy finom fűszernövényeket hozzáadni, hogy személyre szabott hangulatot adjon a szalmaburgonyának.
- Ügyeljen a sütési időre, és ez változhat a légsütő teljesítményétől függően, ezért ügyeljen rá, hogy biztosítsa a kívánt készséget.
Most, hogy ismeri a legjobb szalmaburgonya légsütőben való elkészítésének titkait, ragadja meg az alkalmat, és lepje meg barátait és családját ezzel a finom és ropogós körettel. A recept egyszerű, gyors, az eredmény pedig egyszerűen ellenállhatatlan. Élvezd!
A 2017-ben létrejött tartalomügynökség az írásra és a stratégiákra összpontosítva, újságírókból és marketingmenedzserekből áll. Már több mint 60 céget szolgálnak ki Brazíliában és a világban.