Szereted meginni reggel a jó kávét? Azok számára, akik értékelik, ez szinte egy rituálé, nem igaz? Tedd a port a szűrőbe, öntsd fel a forró vizet, és érezd, ahogy az aroma átáramlik a helyiségben. Utána csak érezd jól magad.
Azok, akik isznak, tudják, hogy a por készítéséhez felhasznált gabona mindent megváltoztat. Egyesek édesebb, mások savasabb tónusúak, gyümölcsök, magvak és még csokoládé jegyekkel. De elgondolkozott már azon, hogy melyik a világ legdrágább gabona?
többet látni
Ismerje meg Taupo-t, a szupervulkánt, amely felelős a két legnagyobb…
A kutatók eddig ISMERETLEN ökoszisztémát találtak a tengerben;…
Ennek a gabonának a kilója kávé elérheti a 14 ezer R$-t is. És ennek meglepő oka van. Nem fogja elhinni ennek a gabonának az eredetét. Ha ivás vagy evés közben olvassa ezt a cikket, javasoljuk, hogy álljon meg itt.
Hiszem, emberek! Honnan származik a világ legdrágább kávéja?
Tudunk beszélni? Fel vagy készülve? Egy állat ürülékéből!
Időt adunk a levegővételre és az információk befogadására.
Igen... ezt kávé bab Kopi Luwak néven ismert, trópusi erdőkben élő ázsiai emlősök cibetek ürülékéből nyerik ki.
És bármennyire is katalógusnak tűnik, a végtermékben nincs nyoma az állat ürülékének. Legalábbis ez garantálja a Globo Rural által közzétett jelentést.
A jármű vizsgálata szerint a cibetek a kávépépből táplálkoznak, és a magvak érintetlenül haladnak át az emésztőrendszerükön. Az állat szervezetében található enzimek és baktériumok gyümölcsös, enyhén kesernyés ízt adnak a végterméknek.
Szóval, elfogadnád?
A Globo Rural szerint egy csésze kávé Kopi Luwakiból elérheti az 50 fontot. Anglia. A jelenlegi jegyzéssel nagyjából 317,60 R$-nak felelne meg.
És ahogy fentebb mondtuk, egy kiló kávé elérheti a döbbenetes 14 000 BRL-t. Sok pénz a cibet kakiból származó kávéért, nem?
De nem mindenki veszi az italt csak az egzotikus élmény miatt. Fennáll az ötlet Indonézia erdőinek megőrzésére, ahonnan a gabonát termelő állatok származnak. Egy kávé megvásárlásával egyes helyeken az ember valamilyen módon segíti ezt a biomát – és fontos kiemelni, a cibet veszélyeztetett.
Bármennyire is jó az ötlet, még mindig bírálják az olyan civil szervezetektől, mint a World Animal Protection. Mivel: 1) nem garantálható, hogy a pénzt valóban Indonézia erdőinek megőrzésére fordítják, és 2) a civil szervezet, több cibettenyésztő fogoly van, ami állatkínzás.
Szociális kommunikáció szakon szerzett diplomát a Goiás Szövetségi Egyetemen. Szenvedélyes a digitális média, a popkultúra, a technológia, a politika és a pszichoanalízis iránt.
