A veganizmus az összes állatot érő károk minimalizálásának gyakorlata. Ez a gyakorlat megköveteli az állati eredetű termékektől való tartózkodást. Tilos a hús, hal, tejtermék, tojás, méz, zselatin, lanolin, gyapjú, szőrme, selyem, velúr és bőr.
A vegetarianizmussal ellentétben a veganizmus nem diéta. Inkább egy erkölcsi filozófiáról van szó, amely az állatokkal szembeni kizsákmányolás és kegyetlenség minden formáját minimalizálni kívánja.
többet látni
Óra után kirúgták a biológiatanárt XX és XY kromoszómákon;…
A brazíliai közönséges növényben található kannabidiol új perspektívát hoz…
Tehát egy vegán nem csak a növényi alapú ételeket választja. A vegánok szintén kerülni fogják az állati eredetű termékek használatát. Ezenkívül dönthetnek úgy, hogy nem látogatnak vagy szponzorálnak olyan helyszíneket, ahol állatokat szórakoztatnak, vagy ahol állatokat bántanak vagy bántalmaznak.
Vegánok vs. vegetáriánusok
Míg a vegánok nem esznek és nem használnak semmilyen állati eredetű terméket, a vegetáriánusok étrendje, filozófiája és személyes döntései eltérőek. Továbbá, míg a vegánok általában filozófiai okokból választják a veganizmust, a vegetáriánusok különféle okokból választhatják meg étrendjüket. Néhányan például egészségügyi vagy anyagi okokból vegetáriánussá válnak.
Vannak, akik vegán étrendet követnek, de életük más részeiben nem kerülik az állati eredetű termékeket. A "szigorú vegetáriánus" kifejezést néha használják ebben az esetben, de ez problémás, mert azt jelenti, hogy valaki, aki tojást vagy tejterméket eszik, nem vegetáriánus.
vegán étel
A vegán élelmiszer olyan étel, amely nem tartalmaz semmit, ami állati eredetű. Ideális esetben a vegán élelmiszereket is fenntartható módon állítják elő, minimális negatív hatással a környezetre. A veganizmus azonban nem követeli meg, hogy az élelmiszereket nyersen fogyasszák, és nem tiltja a feldolgozott élelmiszereket (amíg a feldolgozás nem jár állati eredetű termékek felhasználásával).
