Az élelmiszer-adalékanyagok olyan anyagok, amelyeket hozzáadnak élelmiszerek ízének megőrzése vagy javítása és/vagy eltarthatóságának meghosszabbítása céljából. Néhány közülük azonban kiegészítéseket károsak a szervezetre, amelyeket egyes országokban be is tiltottak. Ami aggaszt bennünket, az az, hogy Brazíliában még mindig sokat fogyasztanak belőlük. Ezért mai cikkünkben 5 olyan dolgot teszünk elérhetővé, amelyeket külföldön tiltanak és mi, brazilok fogyasztunk.
Olvass tovább: Tiltott macskaeledel: Íme, mit kell kerülni
többet látni
A japán cég időkorlátozást ír elő, és előnyöket élvez
Figyelmeztetés: EZ a mérgező növény egy fiatal férfit kórházba juttatott
5 más országokban betiltott adalékanyag, de a brazilok fogyasztják
A cikk célja, hogy figyelmeztesse azokat az embereket, akik ezeket a szervezetre káros adalékanyagokat fogyasztják, bemutatva, miért is tiltották be egyeseket más országokban.
Nézze meg, melyek ezek az adalékanyagok most:
1. akvakultúrás lazac
Ennek a lazacnak a takarmánya számos adalékanyagot tartalmaz, amelyek maradékot hagynak a húsban, ami ronthatja annak vizuális tulajdonságait. Ezen túlmenően, amikor ilyen típusú lazacot eszik, szintetikus kantaxantint fogyaszt, amely egy antioxidáns, amely káros hatásokat, például vérszegénységet, hányingert és hasmenést okozhat. A szintetikus kantaxantin környezeti hatása is van, mivel növeli a paraziták számát és erősíti a betegségeket okozó mikroorganizmusokat.
2. raktopamin
Ezt az adalékanyagot a haszonállatok – például sertések – takarmányába adják, hogy segítse az izomfejlődést. Egy tanulmány szerint azt találták, hogy a Ractopamine növeli a pulzusszámot az emberi szervezetben. Állatoknál ez az anyag mérgező lehet, és veszélyeztetheti őket. A Ractopamint 50 országban betiltották. Brazíliában a hústermelők nem használják, mivel az importőrök nem fogadják el. Az anyag azonban továbbra is erősen védett az országban.
3. mesterséges színezékek
A színezékek kőolajból származó elemekből készülnek, és fogyasztásuk különböző típusú rákot okozhat. Az ilyen anyagok a következő országokban betiltottak: Norvégia, Ausztria, Finnország, az Egyesült Királyság és Franciaország. Az Európai Unióban is korlátozottak. Brazíliában az egyetlen betiltott mesterséges színezék a kinolinsárga (E104).
4. Arzénnel szennyezett csirke
Az arzént madarak betegségeinek kezelésére és az állatok fejlődésére használják. Az ilyen anyag rákkeltő, és a talajvízbe is vándorolhat. Ezt az adalékanyagot továbbra is forgalmazzák Brazíliában.
5. BHA és BHT tartósítószerek
Az ilyen tartósítószerek rákkeltő anyagok, és szisztémás mérgezést okozhatnak. Az olajok avasodásának és oxidációjának megelőzésére szolgál. Több országban betiltották, de Brazíliában még mindig fogyasztják.