A fokhagyma a brazil konyhában elterjedt zöldség, számtalan ételben megtalálható, igen népszerű Brazíliában az ételek fűszerezésére és fűszerezésére. Ez azonban egy Közép-Ázsiából származó növény, amely a felfedezés idején a portugálokon keresztül érkezett brazil földekre.
A fokhagyma otthoni termesztésének elsajátítása nagyon egyszerű, de különleges odafigyelést igényel, amely érdemes ahhoz, hogy minden előnyt élvezzen, amit ez a zöldség kínál.
többet látni
Velem-senki-nem tud: Ismerje meg a növényt, amely képes elűzni a gonosz szemeket
Caruru: Ismerje meg az egészségügyi előnyöket és a sokoldalúságot…
hogyan kell ültetni
Először is fontos tudni, hogy a fokhagyma nem szereti a nagyon meleg vagy nagyon hideg időt. A termesztésre ideális az enyhe éghajlat, de hideg időszakkal. Ez segít a hagymák kialakulásában, amelyek maga a fokhagyma.
Ennek a növénynek nincs szüksége nagyon gazdag talajra, de jó vízelvezetéssel kell rendelkeznie, ezért fogadjon olyan vázát, amelynek alján lyukak vannak.
A váza 1/3-át is meg kell tölteni kavicsokkal az alján, hogy a víz jól tudjon folyni. A kőréteg után adjunk hozzá egy vízelvezető takarót vagy egy darab régi szövetet.
Ezután adjuk hozzá az aljzatot, és temessünk el egy fej fokhagymát körülbelül 4 cm mélyen. Ha egynél több fejet ültet, hagyja őket 15 cm távolságra egymástól.
Tartsa a vázát jól megvilágított helyen, és körülbelül 8 hónap múlva már szüretelheti a fokhagymát.
a fokhagyma előnyei
A fokhagyma számos olyan tulajdonsággal és vegyülettel rendelkezik, amelyek segíthetik szervezetünket, mint például:
- Gazdag káliumban, magnéziumban és kalciumban;
- Allicint tartalmaz, egy antimikrobiális vegyületet, amely segít a bélflórát befolyásoló baktériumok eltávolításában;
- Az allicin és más kénvegyületek antioxidáns hatásúak, és megvédik testünk sejtjeit a szabad gyököktől;
- Javítja a vérkeringést és csökkenti a vérnyomást;
- Köptető hatása van, amely javítja a légzési funkciókat;
- Ként, szelént és kolint tartalmaz, amelyek védik az agysejteket és javítják a memóriát.
Végül pedig, hogy mindezen előnyöket kihasználhassuk, fogyasszunk el naponta egy gerezd fokhagymát, akár húsok fűszerezéséhez, salátákhoz, szószokhoz vagy akár teákhoz.
Most, hogy tudja, hogyan termeszthet otthon fokhagymát, mit szólna más, még érdekesebb cikkek elolvasásához? csak kattintson ide!
