A fő hatás a mezőgazdaság aszályos időszakban a termelékenység csökkenése, mivel a víz elengedhetetlen tényező a növények növekedéséhez. Az éghajlati hatások egyre gyakoribbá válásával a gazdálkodók más alternatívákat keresnek. Éppen ezért mai cikkünkben egy kicsit az ősi kultúrák visszatéréséről fogunk beszélni, ahol a növények jobban ellenállnak a szárazságnak. Nézze meg.
Olvass tovább: Ökológiai mezőgazdaság – Mi ez, hogyan működik, jellemzői, Brazíliában
többet látni
Ez az a 4 csillagjegy, amely a legjobban szereti a magányt…
Vannak olyan kutyafajták, amelyek tökéletesek az emberek számára…
3 olyan növény, amely egyre többet terem a mezőgazdaságban
Az éghajlatváltozással szemben jobban ellenálló növények előállítása érdekében a gazdálkodók visszatértek az ősi növények gyakorlásához, ezek a következők:
1. Bársonyvirág
Az amarant szárazságtűrő növény, amelyet az őslakosok a gyarmatosítás során ettek. Az amaránt vitaminokban és antioxidánsokban gazdag fehérje. A növény 100%-ban ehető, és többféleképpen is elkészíthető étkezésre:
- A levelek párolhatók vagy főzhetők;
- A mag pörkölhető és mézzel vagy tejjel fogyasztható.
A mezőgazdaságnak az éghajlatváltozáshoz való alkalmazkodásával a gazdálkodók ismét termesztik az amarantot Guatemala, Mexikó, az Egyesült Államok és Ukrajna őslakos népei – ez utóbbi a legnagyobb e növénytermelő a világon Európa.
2. telefon
A hagyományos szárazságtűrő gabonaként is ismert foniót Nyugat-Afrikában több ezer éve termesztik. Mivel jó tápanyagforrás, a fonio még mindig ismert, hogy képes rossz talajban is növekedni. Ezért az éghajlatváltozáshoz való alkalmazkodás elengedhetetlen forrásává vált.
3. Tehénborsó
Ezt a cicáknak is nevezett növényt évmilliókkal ezelőtt emberi fogyasztásra termesztették Nyugat-Afrikában. Mivel 100%-ban ehető növény és jó fehérjeforrás, remek alternatívává válik ebben az éghajlatváltozáshoz való alkalmazkodás, tekintettel arra, hogy táplálkozási tulajdonságaik mellett rendkívül toleránsak száraz.