A következő recept rendkívül egyszerű, ráadásul gyors is. Ezen túlmenően, ez egy olyan készítmény, amely nagy örömet okoz azoknak, akik nem szeretnek nagyon főzni, és utálnak sok időt tölteni a konyhában. Ennek a tonhalpite receptnek az elkészítése mindössze 45 percet vesz igénybe, és nagyon kevés elemet ront el a konyhában.
Lásd még: Ismerje meg, hogyan készítheti el a legjobb turmixgép csirke pite receptjét
többet látni
Főtt tojást érdemes enni ebédre vagy vacsorára? Itt megtudhatja
Velem-senki-nem tud: Ismerje meg a növényt, amely képes elűzni a gonosz szemeket
Először elkészítjük a tésztát
Először is, a tortahéj elkészítéséhez a következő összetevőkre lesz szüksége:
- 120 gramm búzaliszt;
- 120 gramm kukoricakeményítő;
- 2 tojás, de ha kicsi, használjon 3-at;
- 360 ml tej;
- 120 ml olaj;
- 1 evőkanál sütőpor;
- 1 csipet só;
- Vaj.
Tehát miután szétválasztotta a hozzávalókat a tésztából, dobjon mindent egy turmixgépbe vagy egy feldolgozógépbe, és kapcsolja be a készüléket. Addig verjük, amíg a massza homogén lesz. Nem sokkal ezután kivajazzuk azt a tepsit, amivel a sütőben sütjük, lehetőleg 20×30 cm-es, ha téglalap alakú, vagy ha kerek, akkor 30 cm átmérőjű. Végül a tészta felét a tepsibe öntjük, és elkészítjük a tölteléket.
Ideje elkészíteni a tölteléket és megsütni
Mielőtt elkezdené a tölteléket, már bekapcsolhatja a sütőt, hogy a lepény berakásakor előmelegítsen. Ha ez megtörtént, vegye be a felhasználni kívánt összetevőket, amelyek a következők:
- 1 doboz szikkadt tonhal;
- 1 paradicsom apróra vágva;
- 1 csésze friss vagy fagyasztott borsó. De nyugi, csak akkor használd a borsót, ha szereted! Ha nem, eltávolíthatja őket a receptből;
- vágjunk egy darab mozzarellát kis kockákra, és használjunk fél csésze kockát a töltelékben;
- 1/2 csésze hagyma nagyon apróra vágva;
- oregánó ízlés szerint;
- só ízlés szerint;
- zöld illat (hagyma petrezselyemmel vagy korianderrel) ízlés szerint;
- 1 evőkanál olívaolaj.
Ha mindent a kezünkben tartunk, vegyünk egy tálat, és keverjük össze az összes fenti hozzávalót. Ezután a már tepsibe tett tésztával ráöntjük a tölteléket, és a tészta másik felével letakarjuk.
Most csak tegyük a pitét 30 percre közepes sütőbe, hogy sütjük. Hogy megtudja, készen van-e, csak nézze meg, amíg a tészta aranybarna nem lesz, és kész, csak tálalja és élvezze ezt a receptet!
