A brigadeiro nagyon kedvelt édesség Brazíliában. A receptnek néhány változata létezik, egyik finomabb, mint a másik. Ilyen értelemben hallottál már a mikrohullámú brigadeiro recept? Kellő mértékben krémes és édes, és biztosan te és mindenki, aki megkóstolja, ízleni fog. Tekintse meg ezt a készítményt most, és újítson meg a mindennapi desszertben.
Olvass tovább: Házi készítésű banánfagylalt: Nézze meg ezt az egészséges receptet, hogy nyáron lehűtse magát!
többet látni
Főtt tojást érdemes enni ebédre vagy vacsorára? Itt megtudhatja
Velem-senki-nem tud: Ismerje meg a növényt, amely képes elűzni a gonosz szemeket
Ha nincs sok időd szuper kidolgozott receptek elkészítésére, vagy egyszerűen inkább egyszerűbb dolgokat szeretsz, ez a recept ideális számodra! Az elkészítési idő mindössze tíz perc. Nagyon gyors, nem? Ezenkívül a hozam akár nyolc adag is lehet. Kövesse az alábbi lépésről lépésre, és üsse ki.
Brigadeirão Mikrohullámú sütőben
Hozzávalók:
- 1 doboz sűrített tej;
- 1 doboz tejszínes tej;
- 1 csésze csokoládépor;
- 1 evőkanál vaj;
- 3 egész tojás;
- Granulált csokoládé (díszítéshez)
Elkészítés módja:
Először tegyük az összes hozzávalót a turmixgépbe (a granulátum kivételével), és közepes sebességgel turmixoljuk, amíg a térfogat duplájára nem nő.
Ezután a masszát vajjal kikent üveg- vagy műanyag formába tesszük, ami befér a mikrohullámú sütőbe, és 10 percre nagy teljesítményen a készülékbe tesszük. Figyelje meg, hogy szilárd-e az állaga, ellenkező esetben hagyja még néhány percig, hogy a brigadéros sűrűvé váljon.
Ezt követően vegye ki a brigadeirão-t a mikrohullámú sütőből, és várja meg, amíg kihűl. Kiöntjük a formából, és csokiszórással díszítjük. Kb. 1 órára hűtőbe tesszük, majd tálaljuk!
extra tippek
Fontos, hogy a tészta mennyisége ne haladja meg a forma felét, nehogy a tartalom kiszóródjon a mikrohullámú sütőben. A brigadeiro díszítéséhez hozzáadhat gyümölcsöket, például epret, cseresznyét vagy kókuszreszeléket.
A recept ízének fokozása érdekében egy evőkanál vaníliaesszenciát adhat hozzá, amikor a hozzávalókat turmixgépben turmixolja. Ha szereti a kakaóport, próbáljon 1/3 csésze kakaóteát hozzáadni a recepthez, így a csokoládé íze kifejezettebb lesz.
Hogy még finomabb legyen a brigadeiro, használjunk egy kis Nutellát is az elkészítéshez.
Tetszett ez a tartalom? Nos, tanuljon meg más, ehhez hasonló recepteket is elkészíteni itt az Escola Educação-nál!