Ezek egyszerű desszert receptek, kevés hozzávalóval!
Ebben a számodra készített cikkünkben megtanítjuk, hogyan készíthetsz 3 egyszerű desszertet kevés hozzávalóval. Többet szeretne tudni? Akkor olvass tovább!
1. Puding
többet látni
Ez az a 4 csillagjegy, amely a legjobban szereti a magányt…
Vannak olyan kutyafajták, amelyek tökéletesek az emberek számára…
Semmi olyan, mint egy édes puding ebéd után, igaz? Tehát tanuljuk meg ezt az egyszerű receptet:
Hozzávalók:
Szirup
- 250 g cukor;
- 1/2 csésze (tea) víz.
Puding
- 7 tiszta;
- Fél tucat evőkanál cukor.
Elkészítés módja
Szirup
- Adja hozzá a két összetevőt egy serpenyőbe, és jól keverje össze;
- Mozgás nélkül tedd a lassú tűzre, amíg karamell színt nem kap;
- A belsejét egy formába borítjuk, és félretesszük, amíg elkészítjük a pudingot.
Puding
- Kezdje el verni a tojásfehérjét a mixerben, alacsony sebességgel, amíg kemény állagot nem kap;
- Tartsa az ütést 6 percig, vagy amíg szilárd habcsót nem alkot;
- A karamellizált formában szétterítjük a habcsókot, enyhén megnyomkodjuk, hogy eltűnjenek a légbuborékok.
OBS: ne töltse ki az egész formát, mert a puding megnő.
- Helyezze a formát bain-marie-ba (használjon forró vizet) az előmelegített sütőbe (180ºC) 35 percre, vagy amíg aranybarna nem lesz;
- A langyos pudingot kidolgozzuk, majd a hűtőben hűtve tálaljuk.
2. Zselatin Mousse
Ez a desszert tökéletes a legmelegebb napokra:
Hozzávalók
- 200 ml forró víz;
- 1 tasak málnaízű zselatin;
- 400 g tejföl.
Elkészítés módja
- Tedd turmixgépbe a forró vizet és a zselatint, és keverd homogenizálhatóvá, majd add hozzá a tejszínt.
- tejet és újra verni;
- Osszuk szét ezt a keveréket egy műanyag formában, és tegyük a fagyasztóba 1 órára;
- Végül csak formázzuk ki és díszítsük tetszés szerint.
3. vegán fudge
Mit szólnál egy vegán desszerthez, amely megédesítené a napodat?
Hozzávalók
- 400 g fél keserű csokoládé;
- 150 ml növényi tej.
Elkészítés módja
- Adja hozzá a csokoládét, valamint a növényi tejet egy tálba, és süsse be a mikrohullámú sütőt 45 másodpercig;
- Keverjük csomómentesre;
- Egy tepsit kibélelünk sütőpapírral, kivajazzuk, majd beleöntjük a csokoládét, 1 órára fagyasztóba tesszük;
- Végül csak vegye le a papírról, és vágja ki a kívánt formátumra.
Tetszettek ezek az egyszerű desszertreceptek, és szeretne még több ehhez hasonló tartalmat olvasni? hát elég kattints ide!
Olvass tovább: Keresse meg mobiltelefonját Google-fiókján keresztül