A kávéfogyasztás legjobb időpontja személyenként változhat, az egyéni cirkadián ritmustól és személyes preferenciáktól függően.
Az anyagcsere-szakértők által végzett kutatások eredményei azonban megváltoztathatják a témáról alkotott véleményét.
többet látni
Főtt tojást érdemes enni ebédre vagy vacsorára? Itt megtudhatja
Velem-senki-nem tud: Ismerje meg a növényt, amely képes elűzni a gonosz szemeket
Lásd még: A kávé valóban gyümölcs? Fedezz fel 3 meglepő tényt!
Mikor a legjobb kávét inni?
A kávé egy koffein nevű stimuláló anyagot tartalmaz, amely túlzott mennyiségben vagy túl későn fogyasztva zavarhatja az alvást.
Ezért általában ajánlott néhány órával lefekvés előtt kerülni a kávéfogyasztást a jó alvásminőség érdekében. alvás.
Pontosan ezért elterjedt megközelítés az, hogy reggel, közvetlenül ébredés után igyunk kávét.
Ennek az az oka, hogy abban az időben a kortizolszint (az ébredést és az energianövelést segítő hormon) természetesen magasabb, ami fokozhatja a kávé serkentő hatását.
Új felfedezések
Néhány friss kutatás azt sugallja, hogy a legjobb idő a kávéfogyasztásra a nap későbbi szakasza lehet, amikor a kortizolszint csökkenni kezd. Ez átlagosan körülbelül egy-két órával az ébredés után következik be.
Fontos kiemelni, hogy az egyéni preferenciák ill szokások az alvást figyelembe kell venni.
Egyesek érzékenyebbek a koffeinre, mint mások, és előfordulhat, hogy kerülniük kell a kávéfogyasztást dél után, míg mások elviselik a délutáni kávéfogyasztást anélkül, hogy megzavarnák az alvást.
A kávé hőmérséklete is számít
A kávé felszolgálásának ideális hőmérséklete általában 65°C és 85°C között van.
Ez a hőmérséklet-tartomány lehetővé teszi a kávé élvezetét anélkül, hogy égési sérüléseket okozna a szájban, miközben elég melegen tartja az élvezethez.
Másrészt az is fontos, hogy milyen hőmérsékleten készíti el. A legtöbb szakértő 90°C és 96°C közötti vízhőmérsékletet javasol a bab ízének tökéletes kivonásához.
A túl hideg víz alul-, míg a túl forró víz túlzott extrakcióhoz vezethet, ami keserű ízt eredményez.
Tálalás előtt célszerű felmelegíteni a csészét vagy bögrét. Ez segít hosszabb ideig tartani a hőmérsékletet, különösen, ha lassan kortyolgatja.
