Sokan azt gondolják, hogy azok az élelmiszerek, amelyek szervezetünk számára előnyösek, alacsony kalóriatartalmúak, alacsony zsírtartalmúak és cukrosak. Hamarosan egy gyümölcs, zöldség vagy zöldség jut eszébe. A táplálkozási szakemberek között azonban nincs egyetértés abban, hogy melyek a szervezetünk számára legegészségesebb élelmiszerek.
A konszenzus hiánya azért van, mert nem csak egyetlen összetevő képes biztosítani az összes tápanyagot, vitamint és ásványi sót, amire szervezetünknek szüksége van. Azonban figyelembe vesznek néhány lehetőséget, amelyek nagyon jól teljesítenek, ha bekerülnek étrendünkbe:
többet látni
A fiatalság titka? A kutatók feltárják, hogyan lehet visszafordítani…
A zabkása „ereje”: nézze meg a zab előnyeit itt…
- Avokádó
Listánk első helyén az avokádó áll, amely az egyik legjobb élelmiszernek tekinthető, hiszen gazdag vitaminokban, ásványi anyagokban és bioaktív anyagokban.
Gazdag C-vitaminban, amely segíti az immunitást és fokozza a leukociták és az antitestek termelését, szervezetünk védekező sejtjeit. Emellett E-, K-, A- és B6-vitamin forrás.
Az avokádó egyszeresen és többszörösen telítetlen zsírok (például omega 3) forrása. Ezért antioxidáns funkciója van, küzd a szervezet szabad gyökök ellen, és segít csökkenteni a koleszterinszintet.
Továbbá, mivel gazdag káliumban és magnéziumban, nagyszerű lehetőség edzés és fizikai gyakorlatok gyakorlása előtt fogyasztani.
- Tojás
A tojás egészségünk kulcsfontosságú összetevője is, hiszen nagyon fehérjében gazdag, amellett, hogy kiváló energiaforrás.
E-, A- és B-vitamin, valamint cink, kalcium és szelén forrása. Ily módon a tojásnak vannak előnyei, például:
- Segíti az immunrendszert;
- Antioxidáns hatása van;
- Csökkenti a koleszterint;
- Javítja a bőr kollagén felszívódását.
A jó benne, hogy ez az étel már a brazil menü része, széles körben fogyasztják különféle ételekben. A napi három étkezés bármelyikéhez elkészíthető.
- Anyatej
Végül van anyatejünk, amely a világ legteljesebb élelmiszerei közé sorolható.
Gazdag C-, B6-, D- és B12-vitaminban, amelyek nélkülözhetetlenek az újszülött fejlődéséhez. A fehérjék, szénhidrátok, rostok és zsírok mellett kalcium-, magnézium- és vasforrás is.
Ez az étel azonban csak 6 hónapos korig alkalmas babák számára, elvégre ezen időszak után a szervezetnek több szükséglete van, amit csak a tej nem képes kielégíteni.
Tetszett ez a tartalom? Olvass tovább ide kattintva!