A legtöbb brazil szeret egy kis borsot, hogy még ízesebbé tegye ezt a tipikus regionális ételt. Ez a fűszer többféle változatával nagyon praktikus és egyszerűen termeszthető. Ilyen értelemben tanulj most hogyan ültessünk fekete borsot otthon, és mindig legyen kéznél ez az összetevő. Olvass tovább és nézd meg!
Olvass tovább: Tanulja meg az ananász ültetését, és élvezze minden előnyét
többet látni
Velem-senki-nem tud: Ismerje meg a növényt, amely képes elűzni a gonosz szemeket
Caruru: Ismerje meg az egészségügyi előnyöket és a sokoldalúságot…
Hogyan ültessünk fekete borsot?
- Talaj
A fekete bors ültetésének egyik előnye, hogy bármilyen típusú talajhoz alkalmazkodik. Azonban olyat válasszunk, amelyik jó vízelvezetésű, termékeny és szerves anyagban gazdag. Ráadásul ez egy olyan növény, amely nem szereti a sok nedvességet, mivel a felesleges víz gombásodást és akár a paprikafa elhalását is okozhatja.
- éghajlat és fényerő
Trópusi növényként ideális éghajlata forró és párás. Ezért a paprikafák termesztésére azok a régiók a legalkalmasabbak, ahol a hőmérséklet meghaladja a 23°C-ot egész évben, ahol van némi csapadék és magas a páratartalom a levegőben. Ezenkívül a legjobb, ha közvetlen fénynek vagy részleges árnyéknak van kitéve.
- Ültetés
A feketebors ültetésének ideális időszaka az esős évszak az adott régióban. Termesztése általában dugványokból történik, hiszen magon keresztül ültetve fejlődése eltarthat egy ideig.
Ráadásul cserépben vagy közvetlenül a talajban is nevelhető növény, csak ügyeljünk arra, hogy a talaj nedves maradjon, de soha ne legyen átázva. Ezenkívül a palánták növekedése három-négy hónapig tart.
- Aratás
A fekete bors különböző szakaszokban fogyasztható. Ezzel kiválaszthatja, hogy milyen paprikafajtát szeretne betakarítani:
- Ahhoz, hogy feketepaprikát kaphasson, akkor kell betakarítani, amikor még zöld, majd hagyni kell a napon, amíg ráncos és sötét nem lesz.
- A zöld típushoz zöldnek is kell lennie, azonban frissen kell használni.
- Ahhoz, hogy fehérpaprikát kapjunk, már majdnem érett állapotban kell betakarítani, majd pamutzacskókba kell helyezni és folyó víz alatt hagyni. Ezt követően tegyük ki a napra, hogy megszáradjanak.
- Végül, a piros típus eléréséhez a gyümölcsöket csak teljesen érett állapotban szabad betakarítani. Ezenkívül frissen kell használni, vagy befőttben kell tárolni.
