Az egészségesebb, gluténes búzatészta mentes életmódra vágyóknak nagyon hasznos lesz a zabos receptek fogyasztása. Végül is ez egy olyan gabona, amely testünk számára fontos tulajdonságokkal rendelkezik, mint például a rost. Tehát, ha a cél az, hogy a koleszterinszintet kontrolláló és a bélrendszer működését segítő élelmiszereket bevezessenek az étrendbe, akkor a zab sokat segít. És ebben az esetben a serpenyőben zabkenyér helyettesítheti a közönséges fehér kenyeret, amely glutént tartalmaz.
Olvass tovább: Turmixgép kukoricakenyér recept: Praktikus és finom.
többet látni
Velem-senki-nem tud: Ismerje meg a növényt, amely képes elűzni a gonosz szemeket
A zabkása „ereje”: nézze meg a zab előnyeit itt…
Ezenkívül ez a recept nagyon finom, és nagyon jól illik reggelire és délutáni uzsonnára. Ezzel több egészséget vonz az életedbe anélkül, hogy elveszítenéd az élvezetet, hogy valami finomat ennél.
Hozzávalók
- ½ csésze (tea) zabpehely vastag pelyhekben;
- 1 tojás;
- 1 evőkanál (leves) tejpor;
- 1 evőkanál (leves) olívaolaj;
- ½ kanál (tea) sütőpor;
- Só ízlés szerint.
Ha azt szeretné, hogy a receptje még a jelenleginél is egészségesebb legyen, használhat sovány tejport. Ezenkívül köretként a méz is egy egészséges lehetőség, amely megédesíti a serpenyőben készült zabpehely kenyeret.
Készítmény
Egy közepes méretű tál segítségével keverjük össze az összes felsorolt hozzávalót. Ne feledje, hogy nagyon fontos, hogy jól keverje össze, és ehhez addig kell kevernie, amíg a massza homogén nem lesz.
Tartsa le a tésztát egy pillanatra. Ezután vegyünk egy kis serpenyőt, és tegyük lassú tűzre, csöpögtessük olívaolajjal. Tegye a tészta egy kis részét a serpenyőbe, és hagyja főni egy percig.
Nem sokkal ezután fordítsa meg a tésztát, és hagyja a másik oldalát ugyanannyi ideig sütni, és máris kihúzhatja. Utána csak ismételje meg ugyanezt a folyamatot, amíg el nem fogy a tészta, így választhat nagyobb vagy kisebb darabokat.
És kész is a serpenyős zabkenyér, amit ehetsz mézzel, krémsajttal, sima vagy tetszés szerint. Próbálja ki otthon, és ne felejtse el megosztani ezt a receptet barátaival és családjával.