A papaya Mexikóban és Közép-Amerikában őshonos trópusi gyümölcs, amely gazdag A- és C-vitamin-, rost- és káliumforrás.
Még oly sok fontos tulajdonság ellenére is fontos, hogy legyen óvatos, amikor a papayát más élelmiszerekkel kombináljuk. Valójában ez nem így van, különösen, ha fehérjékről van szó.
többet látni
A zabkása „ereje”: nézze meg a zab előnyeit itt…
Az eszpresszókávé szövetségese az Alzheimer-kór megelőzésének – állítja a kutatás
A papayában található enzimek megzavarhatják bizonyos élelmiszerek, különösen a fehérjék emésztését.
Bár a papaya általában egészségesnek tekinthető, és valóban az, a megfelelő emésztés érdekében figyelembe kell venni ezt a kölcsönhatást más élelmiszerekkel.
NE fogyasszunk papayát ezekkel az ételekkel
A papain enzim, a papaya táplálkozási tulajdonsága, közvetlenül zavarja a tej- és hústermékek emésztését. Ezért, ha a papayát ezekkel az élelmiszerekkel együtt fogyasztják, emésztési problémákat, például puffadást és gázképződést okozhat.
Ezenkívül a szakértők azt mutatják, hogy a papaya nem fogyasztható más gyümölcsökkel és zöldségekkel, különösen azokkal, amelyekben magas a savkoncentráció. Ez a keverék emésztési problémákat okozhat, mivel a papayában található enzim megzavarja a szénhidrátok emésztését.
Az alábbiakban felsoroljuk azokat az élelmiszereket, amelyeket nem szabad papayával együtt fogyasztani:
paradicsom
A szakértők szerint a paradicsom és a papaya is savas. Együtt refluxot és gyomorégést okozhatnak.
citrusfélék
A papaya citrusfélékkel, például naranccsal vagy citrommal való kombinálása savanyú ízt eredményezhet, és emésztési problémákat okozhat.
Ennek az az oka, hogy mind a papaya, mind a citrusfélék magas C-vitamin-szintet tartalmaznak, és savas ételeknek számítanak.
Sült étel
Sült ételek, például sült csirke vagy hasábburgonya fogyasztása papayával nem ajánlott, mivel gyomorirritációt okozhat. Az igazság az, hogy ezt a kombinációt még senki sem fogja tudni megalkotni, de mégis fontos kiemelni!
tejtermékek
Ne egyen sajtot, tejet vagy vajat papayával. A keverék komoly emésztési kellemetlenségeket és gyomorgörcsöket okozhat a papayában lévő enzimek miatt.
A filmek, sorozatok és minden, ami a mozihoz tartozik, szerelmese. Aktív érdeklődő a hálózatokon, mindig kapcsolatban áll az internettel kapcsolatos információkkal.