A gyümölcsök és zöldségek étrendünk fontos részét képezik, és döntő fontosságúak mindennapi életünkben. Néhány embernek azonban – különböző állapotok miatt – kerülnie kell néhányat, hogy megelőzzen bizonyos rendellenességeket. Ez a helyzet a magas vérnyomás magas tiramint tartalmazó gyümölcsökkel és zöldségekkel.
A tiramin a tirozin aminosav mellékterméke. Ez egy természetes anyag, de nagy mennyiségben migrént és bizonyos esetekben vérnyomás-emelkedést okozhat egyes embereknél.
többet látni
A zabkása „ereje”: nézze meg a zab előnyeit itt…
Az eszpresszókávé szövetségese az Alzheimer-kór megelőzésének – állítja a kutatás
Különösen akkor, ha a személy monoamin-oxidáz-gátlókat (MAOI) használ. Ezek az antidepresszánsok egy osztálya, amelyek blokkolják a monománia oxidánsait. Bizonyos ételekkel kombinálva pedig vérnyomás-emelkedést is okozhatnak.
Az információkat a Science Directben tették közzé.
Gyümölcsök és zöldségek, amelyek veszélyesek lehetnek a magas vérnyomásban szenvedők számára
A citrusfélékben mérsékelt a tiramin szint. Ezért a hipertóniás betegeknek ellenőrizniük kell a fogyasztásukat
narancs, mandarin, citrom, lime, grapefruit és a hasonlók.Amikor azonban arról beszélünk trópusi gyümölcsök - mint ananász,banánérett Ez avokádó – ideális esetben mindenáron elkerülendő. Ez az, ami irányítja a WebMD webhelyet, mivel ezek magas tiramint tartalmaznak.
Ezeken a gyümölcsökön kívül a savanyú káposzta és a következő savanyú ételek: cékla, uborka és paprika esetében külön útmutatás van. Ebben a konkrét esetben érdemes megerősíteni, hogy a tiraminszintek a feldolgozási, tárolási és előkészítési módok szerint változnak.
És most?
Rendkívül fontos, hogy beszéljen kezelőorvosával a helyzetről, különösen akkor, ha Ön bármelyik MAOI-t szed. Ezenkívül elengedhetetlen egy professzionális táplálkozási szakértővel való utóvizsgálat.
Még ha nem is nagyon érzékeny a tiraminra, a táplálkozási szakértő jobban eligazíthatja más ételekkel kapcsolatban, amelyek kellemetlenséget okozhatnak a mindennapi életben. Ne feledje, hogy a magas vérnyomás súlyos, és az egészség nem vicc.
Szociális kommunikáció szakon szerzett diplomát a Goiás Szövetségi Egyetemen. Szenvedélyes a digitális média, a popkultúra, a technológia, a politika és a pszichoanalízis iránt.
