Néhány az ételt nem kell hűteni frissességének megőrzése, valamint a konyhai szennyeződés elkerülése érdekében.
Ebben az értelemben fontos tudni, hogy mely összetevőket nem szabad hűtőszekrényben tárolni, mivel ezek íze, állaga vagy minősége megváltozhat, ha alacsony hőmérsékletnek vannak kitéve.
többet látni
A zabkása „ereje”: nézze meg a zab előnyeit itt…
Caruru: Ismerje meg az egészségügyi előnyöket és a sokoldalúságot…
Ennek az az oka, hogy bizonyos zöldségek érzékenyek a hidegre, és penészesedhetnek, ha hűtőszekrényben tárolják.
Beleértve, nagyon gyakori, hogy fehéres gombás területeket figyelnek meg, amikor ezeket a zöldségeket hosszú ideig a hűtőszekrényben hagyják.
Ez azt jelenti, hogy a hűtés bizonyos élelmiszerek ahelyett, hogy csak biztonságban tartaná őket, csökkentheti minőségüket vagy élettartamukat.
A hűtőszekrényben lévő nedvesség felgyorsíthatja a szerves anyagok lebomlását, ami baktériumok felhalmozódását és potenciális szennyeződést eredményezhet.
Minden további nélkül ismerd meg azokat az ételeket, amelyeknek nem szabadna a hűtődben lenniük!
Élelmiszerek, amelyeket nem szabad hűtőszekrényben tárolni
Egyes zöldségeket magas víztartalmuk miatt nem szabad hűteni, ami fagyasztáskor és felengedéskor megváltozik az állaga.
Ezek a zöldségek kiolvasztás után megfonnyadnak vagy megpuhulnak, ami tönkreteszi ízüket, csakúgy, mint a paradicsom, az uborka és a saláta, amelyeket ki lehet hagyni a hűtőszekrényből.
Ami a gyümölcsöket illeti, néhányan eltekintenek a hűtőszekrény használatától is: avokádó, alma, dinnye, őszibarack, guava, őszibarack.
A zöldségekkel és zöldekkel ellentétben ezek a gyümölcsök nem veszítenek állagukból, de idővel semleges ízt vehetnek fel, elveszítve jellegzetes friss aromájukat.
Végül fontos hangsúlyozni, hogy keményítőtartalmú ételeket, például burgonyát és édesburgonyát nem szabad fogyasztani hűtőszekrényben kell tárolni, mivel lefagyasztásuk hasonló állagot eredményezhet, mint a Liszt.
Hasonlóképpen, a gyökerek vagy fűszerek, például hagyma, paprika és fokhagyma elveszíthetik ízüket és minőségüket, ha hideg hőmérsékletnek vannak kitéve. Ez például veszélyezteti a recept végeredményét. Ezért ajánlatos hűvös és száraz helyen, a hűtőszekrényen kívül tárolni őket.
A filmek, sorozatok és minden, ami a mozihoz tartozik, szerelmese. Aktív érdeklődő a hálózatokon, mindig kapcsolatban áll az internettel kapcsolatos információkkal.