A joghurtos sütemény a brazilok körében a délutáni snackek egyik legnépszerűbb lehetősége lett. Bár hagyományos módon, sütőben is elkészíthető, van ennél sokkal praktikusabb elkészítési mód is. Nézze meg, hogyan kell ezt most megtenni joghurtos sütemény az Airfryerben.
Olvass tovább: Készíts finom, könnyű sajtos kenyeret
többet látni
Külföldön élsz? Fedezze fel azokat az országokat, amelyek a legjobban szeretnek…
A kert csodája: Arruda, a csodanövény
Hozzávalók
Ehhez a recepthez a következő összetevőkre lesz szüksége:
- ¼ teáskanál só;
- 3 tojás;
- ¼ teáskanál vanília esszencia;
- ⅔ csésze natúr görög joghurtos tea;
- 1 és ¼ teáskanál kémiai élesztő;
- 1 csésze búzatea;
- szicíliai citrom;
- 1 ⅓ csésze napraforgóolajos tea;
- ⅔ csésze cukor.
Elkészítés módja
A süteménytészta elkészítésének megkezdése előtt az első lépés a receptben használt forma elkészítése. Ilyen módon ki kell választania az Airfryerébe illő formát, majd ki kell kennie vajjal és liszttel.
Ezt követően vegyük ki a citromot, kaparjuk le a héját és tegyük egy edénybe. Most itt az ideje elkészíteni a valódi joghurtos süteménytésztát. Így keverjük össze a száraz hozzávalókat (liszt, élesztő és só), és hagyjuk egy külön tálban.
Amíg folytatja a receptet, kapcsolja be az Airfryert 180°C-ra, hogy előmelegítse 6 percig. Ezután egy nagy tálban keverjük simára a cukrot, a vaníliát, a tojást, a citromhéjat és a joghurtot.
Amikor az összes hozzávaló felhígult, hozzáadjuk a száraz hozzávalókat, és addig keverjük, amíg a tészta homogén állagot nem kap. Végül öntsük rá az olajat, és keverjük tovább körülbelül 3 percig.
Ezután tegyük át a tésztát a már kikent formába, és tegyük az Airfryerbe kb. 35 percre 160°C-on. A végén várd meg, míg a joghurtos sütemény kicsit kihűl, és már fogyasztható is lesz. Egy tipp, hogy még finomabbá tedd a desszertet, ha citromhéjat teszel a torta tetejére.