Jeste li ikad zamislili svoj život bez sapuna, sapuna i deterdženata?
Prva stvar ujutro, čim se probudimo, prvo što operemo lice sapunom. Sapun koristimo za pranje odjeće i obuće; te sapuni i deterdženti za pranje posuđa. Kad odemo u kupaonicu, operemo ruke i istuširamo se pomoću sapuna. U svakom slučaju, beskrajan je broj primjena sapuna i njegova je upotreba već postala pitanje higijene, nužnosti, pa čak i zdravlja.
Ali kada je nastao sapun?
Sapun se pojavio postupno, tijekom čovjekove povijesti, a njegova proizvodnja jedna je od najstarijih aktivnosti koje su ljudska bića obavljala. Prvi zapisi o materijalu sličnom današnjem sapunu pronađeni su na glinenoj ploči otprilike 2800. pr. C., u regiji drevnog Babilona, koja danas odgovara regiji Iraka.
Proizvodnja sapuna i sapuna slijedi praktički isto osnovno pravilo: to je reakcija između masna kiselina (masti i ulja biljnog ili životinjskog podrijetla) s a alkalni materijal, odnosno osnovnog karaktera. Tipično je baza natrijev hidroksid (NaOH), koji je poznat kao kaustična soda.
Osnovna proizvodnja sapuna i glicerina.
Dakle, prvi sapuni bili su mješavine životinjskih masti (loja), kao masnog materijala, s drvenim pepelom koji ima alkalne tvari. Da nema pepela, vode rijeka koje su nekad bile alkalne, poput voda rijeke Nil u Egiptu, isparile bi.
Proizvodnja sapuna razvijala se sve više i postala je luksuznim predmetom u 15. i 16. stoljeću. Uglavnom se proizvodio u Francuskoj i Italiji.
Sapuni su se počeli proizvoditi u europskim industrijama, slijedeći točnu kemijsku formulu.
Veliki korak u velikoj komercijalnoj proizvodnji sapuna dogodio se 1791. godine, kada je francuski kemičar Nicolas Leblanc (1742-1806) otkrio kako se proizvodi soda pepel, nazvan soda pepeo, reakcijom natrijevog klorida prisutnog u uobičajenoj kuhinjskoj soli s mast. To je bilo unaprijed jer je sodina bila puno jeftinija i bilo je puno soli.
Barrilha i njegov tvorac, Nicolas Leblanc.
Sredinom 1878. godine Harley Procter i James Gamble iz Sjedinjenih Država uspjeli su proizvesti sapun, čija je razlika u proizvodnji u upotrebi čistijih masnih kiselina. Danas se dodaju i esencije, bojila i tvari za izbjeljivanje, poput titan-dioksida.
S obzirom na proizvodnju deterdženti, započelo je 1890. godine, kada je njemački kemičar A. Krafft je otkrio da mali lanci molekula vezanih za alkohol djeluju poput sapuna.
Tijekom Prvog svjetskog rata u Njemačkoj je nedostajalo masti za proizvodnju sapuna, jer je došlo do blokade savezničkih zemalja. Tako su 1916. godine dva njemačka kemičara H. Gunther i M. Hetzer je uspio razviti prvi sintetički deterdžent za komercijalnu upotrebu, nazvan Nekal. Naziv deterdžent potječe od latinskog detoksifikovati, što znači "čist".
Od 1950. deterdžent se proizvodi koristeći ulje kao sirovinu.
Jennifer Fogaça
Diplomirao kemiju
Izvor: Brazil škola - https://brasilescola.uol.com.br/quimica/historia-sabao.htm
