Prije svega, potrebno je zapamtiti da dijeta koju promovira NASA temelji se na hranjivoj, sigurnoj i jednostavnoj hrani u svemiru. Na taj način Sjevernoamerička svemirska agencija ima za cilj razviti nove tehnologije.
Vidi također: Amazon objavljuje besplatne online tečajeve o Generativnoj umjetnoj inteligenciji; pogledajte kako sudjelovati
vidi više
Miris kraljevske obitelji: 4 MOĆNA parfema koje je voljela princeza Diana
Rio de Janeiro izvana? Lista bira 10 NAJljepših gradova na svijetu
U vezi s ovim aspektom, glavni cilj je stvoriti sustave koji mogu proizvesti prihod uz minimalna sredstva. Dakle, postoji superhrana koja jamči dobru hranjivost i olakšava instant pripremu i konzumaciju.
NASA-ina superhrana je poznata kvinoja
Kvinoja je pseudožitarica koja ima bolji nutritivni sastav od većine žitarica. Uostalom, to je sastojak bogat proteinima visoke biološke vrijednosti, koji sadrži sve esencijalne aminokiseline potrebne tijelu.
Osim toga, sadrži vlakna, vitamine B skupine, minerale poput željeza, kalcija, magnezija i cinka te antioksidativne spojeve poput flavonoida. Drugim riječima, čak i bez glutena, u 100 g ima 34 g ugljikohidrata i 6,5 g proteina.
Koje su glavne prednosti žitarica?
S obzirom na gore navedena zapažanja, NASA daje prednost kvinoji jer shvaća da njezina prisutnost u prehrani jača imunološki sustav. Ostale prednosti uključuju sprječavanje anemije, povećanje osjećaja sitosti i sprječavanje starenja.
Dok poboljšava hidrataciju, kontrolira kolesterol i glukozu u krvi, održavajući zdrav metabolizam. Ovi su čimbenici bitni na putovanju koje prkosi gravitaciji i drugim fenomenima koji se događaju izvan Zemlje.
Savjeti za pripremu jela s kvinojom i žitaricama
Stoga ne morate skočiti u vodu da biste kvinoju počeli uvrstiti na svoj jelovnik. Ipak, ne zaboravite ga povezati s povrćem, voćem, sirom, mesom i jajima, djelomično zamjenjujući rižu.
Unatoč zamjeni žitarica, priprema slijedi pravilo za mahunarke, koje zahtijevaju namakanje od najmanje 8 sati. Dakle, NASA-inu superhranu držite u vodi preko noći i koristite je u salatama, nadjevima i desertima.
Content agencija koja se pojavila 2017. s fokusom na pisanje i strategije, sastavljena od novinara i marketing menadžera. Već postoji više od 60 tvrtki koje posluju širom Brazila i svijeta.